Pindang Ikan Kembung.Bunda bertanya-tanya mau masak apa lagi buat keluarga? bosan sama menu ayam dan daging sapi? saatnya mencoba resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan pun berisi protein tinggi yang positif buat tumbuh bunga si minim. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan menolong meninggikan energi otaknya. Jadi mengapa enggak membenarkan hidangan olahan ikan dikonsumsi sesering boleh jadi? selanjutnya ini resep olahan ikan yang sanggup Mama coba buat di rumah.. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Hello teman teman ini dia pindang ikan yang super lezat bikin makan terasa nikmat Tonton video nya 😊 Jangan lupa like Komen subscribe dan share #pindang. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruMeskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Ibu boleh buatPindang Ikan Kembung dengan 20 bahan dan 8 langkah.
Bahan Pindang Ikan Kembung
- Anda perlu 3 ekor dari ikan kembung.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 1 buah dari cabe hijau.
- Sediakan 5 buah dari rawit hijau.
- Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari dari lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 buah dari kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Sediakan 2 buah dari jeruk limau.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 btg dari serai digeprek.
- Sediakan 2 buah dari nanas madu.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari bumbu jamur.
- Anda perlu secukupnya dari lada.
Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Cara membuatnya pun tidak begitu sulit, sehingga anda dapat. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah.
Cara Masak Pindang Ikan Kembung
- Bersihkan ikan, lumuri dengan sedikit garam dan jeruk limau. Diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Iris tomat, nanas madu, cabe merah dan cabe hijau..
- Haluskan bawanh putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar..
- Goreng ikan (jangan terlalu kering).
- Tumis bumbu halus hinggan harum. Masukkan irisan tomat, nanas madu, cabe merah, cabe hijau, rawit (utuh), lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga merata..
- Tuang air kurang lebih 1.5 gelas ukuran standar (tergantung selera mau banyak kuah atau tidak). Tambahkan garam, bumbu jamur dan lada sesuai selera. Cicipi rasa..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng dan masak hingga bumbu meresap di ikan..
- Pindang Ikan Kembung siap dihidangkan. 🍴.
Jangan lupa bagikan Pindang Ikan Kembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan Kembung spesial kali ini. Selamat menjajal! Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Selama ini ikan kembung sering diolah menjadi pindang dan ikan asin. Jenis ikan yang biasa dipakai untuk membuat ikan pindang biasanya adalah ikan laut. Contohnya tongkol, tengiri, cakalang, lemuru, ikan kembung dll.