Pindang Ikan Kembung.Ibu bertanya-tanya mau masak apa lagi buat keluarga? bosan dengan menu ayam dan daging sampi? masanya berusaha resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan pula mengandung protein tinggi yang positif bakal tumbuh puspa sang sempit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berharga dan juga menunjang meninggikan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan jambar olahan ikan dikonsumsi sesering sekiranya? seterusnya ini resep masakan ikan yang bisa Ibunda coba untuk di rumah.. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Hello teman teman ini dia pindang ikan yang super lezat bikin makan terasa nikmat Tonton video nya 😊 Jangan lupa like Komen subscribe dan share #pindang. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIkan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ibu boleh buatPindang Ikan Kembung dengan 12 bahan dan 3 langkah.
Bahan Pindang Ikan Kembung
- Anda perlu 4 ekor dari ikan kembung ukuran besar.
- Sediakan 3 buah dari cabe merah besar.
- Sediakan 2 buah dari tomat ukuran sedang.
- Sediakan dari Bumbu Halus :.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 batang dari serai (digprek).
- Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm dari kunyit bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari garam dan gula.
- Sediakan secukupnya dari air.
Selama ini ikan kembung sering diolah menjadi pindang dan ikan asin. Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Cara membuatnya pun tidak begitu sulit, sehingga anda dapat. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.
Cara Masak Pindang Ikan Kembung
- Bersihkan ikan, kemudian potong menjadi 2 bagian (bagian kepala dan ekor)..
- Haluskan semua bumbu (kecuali serai). Potong-potong tomat dan cabe merah besar..
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan serai yg sdh digeprek, tumis hingga harum. Kemudian beri air, tunggu hingga mendidih kemudian masukan ikan. Jgn memasak ikan terlalu lama, ckup 10 menit saja agar ikan tidak hancur, dn jgan sering dibolak-balik/diaduk juga. Terakhir masukan tomat dan cabe merah, gula dan garam, jgn lupa tes rasa kemudian angkat dan sajikan 💞💞.
Jangan lupa bagikan Pindang Ikan Kembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan Kembung spesial kali ini. Selamat menguji! Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Jenis ikan yang biasa dipakai untuk membuat ikan pindang biasanya adalah ikan laut. Contohnya tongkol, tengiri, cakalang, lemuru, ikan kembung dll. Ada juga ikan tambak seperti bandeng dan..ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan kolam atau sungai, bahkan ada pindang serani daging sapi. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin.