Pindang Ikan Kembung ala Babeh 😅.Bunda heran hendak masak apa lagi buat keluarga? jemu sama menu ayam dan daging lembu? waktunya menjajal resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pun memuat protein tinggi yang cakap bakal tumbuh kembang sang kecil. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berfungsi dan juga meringankan menaikkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tidak meyakinkan hidangan olahan ikan dimakan sesering kelihatannya? seterusnya ini resep buatan ikan yang dapat Bunda coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatPindang Ikan Kembung ala Babeh 😅 dengan 15 bahan dan 15 langkah.
Bahan Pindang Ikan Kembung ala Babeh 😅
- Sediakan 500 gram dari ikan kembung segar.
- Anda perlu dari Bumbu :.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 4 batang dari sereh.
- Sediakan 2 ruas dari ujung jari kunyit.
- Anda perlu 2 ruas dari ujung jari lengkuas.
- Sediakan 2 ruas dari ujung jari jahe.
- Anda perlu 6 buah dari cabe merah.
- Sediakan 15 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 5 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk (sesuai selera).
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sendok makan dari garam.
- Sediakan 1 sendok makan dari gula merah.
Cara Membuat Pindang Ikan Kembung ala Babeh 😅
- Siangi ikan kembung buang insang dan bagian dalam perutnya, cuci bersih.
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis.
- Siapkan dan iris semua bumbu (kecuali garam, gula merah, sereh, salam, daun jeruk dan jeruk nipis).
- Masukan semua bumbu yang sudah di iris ke dalam wajan, susun berbanjar sereh diatas potongan bumbu.
- Susun ikan diatas sereh.
- Masukan gula merah dan garam.. Tuangkan air sampai menutupi ikan.
- Rebus ikan sampai air surut, koreksi rasa dan tambahkan air sampai 3x.
- Setelah air surut matikan kompor dan hidangkan 😂.
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis.
- Siapkan dan iris semua bumbu (kecuali garam, gula merah, sereh, salam, daun jeruk dan jeruk nipis).
- Masukan semua bumbu yang sudah di iris ke dalam wajan, susun berbanjar sereh diatas potongan bumbu.
- Susun ikan diatas sereh.
- Masukan gula merah dan garam.. Tuangkan air sampai menutupi ikan.
- Rebus ikan sampai air surut, koreksi rasa dan tambahkan air sampai 3x.
- Setelah air surut matikan kompor dan hidangkan 😂.
Jangan lupa bagikan Pindang Ikan Kembung ala Babeh 😅 ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan Kembung ala Babeh 😅 spesial kali ini. Selamat berupaya!