Gulai kepala kakap merah.Mamak heran hendak masak apa lagi untuk keluarga? bosan oleh menu ayam serta daging lembu? tatkalanya berupaya resep masakan ikan, selain eco, ikan pula menyimpan protein tinggi yang bagus buat tumbuh bunga si rendah. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan amat berfungsi serta menunjang meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tidak menguatkan semah buatan ikan dikonsumsi sesering sepertinya? berikut ini resep olahan ikan yang bisa Mama coba buat di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAnda boleh buatGulai kepala kakap merah dengan 11 bahan dan 4 langkah.
Bahan Gulai kepala kakap merah
- Sediakan 2 dari Kepala ikan kakap merah.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas jari dari Kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari dari Jahe.
- Sediakan 5 butir dari Kemiri.
- Anda perlu dari Sereh.
- Sediakan dari Daun jeruk.
- Anda perlu dari Santan kara.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Gula.
Cara Masak Gulai kepala kakap merah
- Cuci kepala ikan.belah menjadi 2 bagian.kasih garam n perasan jeruk nipis diamkan selama menyiapkan bumbunya....setelah bumbu siap cuci bersih lg ya....
- Bawang merah.bawang putih.kunyit.jahe.kemiri di uleg sampai halus...sereh di geprek.
- Tumis bumbu yg sudah di uleg sampai wangi...lalu kasih air secukupnya...biarkan mendidih dulu...lalu masukan santan dan ikannya...beri garam n gula...tes rasa.
- Ready....
Jangan lupa bagikan Gulai kepala kakap merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai kepala kakap merah spesial kali ini. Selamat berupaya!