Pindang merah ikan kembung.Bunda heran hendak masak apa lagi buat keluarga? bosan atas menu ayam dan juga daging sampi? masanya berusaha resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan pun memuat protein tinggi yang bagus untuk tumbuh puspita sang kecil. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat profitabel serta menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak memastikan hidangan masakan ikan digunakan sesering sepertinya? seterusnya ini resep olahan ikan yang sanggup Mama coba bikin di rumah.. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruNah, kali ini kita akan berbagi resep mudah bagaimana membuat sajian pindang ikan tongkol bumbu merah yang lezat. PINDANG BUMBU KECAP BAHAN Ikan Pindang Tomat BUMBU Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe hijau Daun. Ikan kembung adalah jenis ikan laut yang—meskipun bertubuh kecil—ternyata berkerabat dengan ikan-ikan seperti tuna, tenggiri, tongkol Ikan kembung kerap diolah menjadi sejumlah masakan yang begitu menggugah selera. Ibu boleh memasak Pindang merah ikan kembung dengan 22 bahan dan 5 langkah.
Bahan Pindang merah ikan kembung
- Sediakan 5 ekor dari Ikan kembung.
- Sediakan dari Jeruk nipis satu.
- Sediakan dari Bumbu utuh.
- Sediakan 2 lembar dari Daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Sereh 2 batang di geprek.
- Sediakan dari Lengkuas seruas di geprek.
- Sediakan dari Tomat utuh di iris sesuai selera.
- Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
- Sediakan secukupnya dari Penyedap.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 10 buah dari Cabai rawit.
- Sediakan 4 buah dari Asem kandis.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 15 buah dari cabai merah.
- Sediakan 5 buah dari Cabai rawit.
- Sediakan 2 buah dari kemiri.
- Sediakan 7 siung dari Bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu seruas dari Kunyit.
- Sediakan sedikit dari Jahe.
Resep ikan kembung yang pertama adalah ikan kembung pesmol. Cara membuat resep ikan kembung pesmol bisa anda buat dengan bumbu kunyit, kemiri, bawang merah dan putih, bawang Bombay dan bumbu lainnya. Resep ikan kembung lainnya ialah pindang kembung kuah bening. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya.
Cara Masak Pindang merah ikan kembung
- Cuci bersih ikan kembung buang kotoran lalu tiriskankan, beri perasan air jeruk nipis lalu diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukan daun salam, jeruk lengkuas, serai, tumis sampai harum.
- Tambah kan air secukupnya, masukan tomat iris, cabai rawit dan asem jawa.. Tunggu hingga kuah mendidih dan mulai menyusut.. Beri garam, gula, penyedap.. Koreksi rasa.
- Terakhir masukan ikan kembung, jangan dibolak balik agar ikan tdk hancur.. Saya hanya sekali balik.. Biarkan kuah agak mngental dan koreksi rasa...
- Ikan siap dihidangkan.
Jangan lupa bagikan Pindang merah ikan kembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang merah ikan kembung spesial kali ini. Selamat menjajal! Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru..pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan kolam atau sungai, bahkan ada pindang Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Untuk membuat resep pindang ikan yang enak dan lezat, hal utama selain cara membuat nya yang harus diperhatikan adalah bumbu pindang ikan Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan. Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya.