Cara Mudah Membuat Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung.Bunda heran mau masak apa lagi bakal keluarga? bosan sama menu ayam dan juga daging lembu? saatnya menjajal resep masakan ikan, selain sedap, ikan pun berisi protein tinggi yang cakap bakal tumbuh kusuma sang minim. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh bermanfaat serta meringankan menaikkan energi otaknya. Jadi mengapa enggak menentukan persembahan masakan ikan dipakai sesering bisa jadi? selanjutnya ini resep olahan ikan yang bisa Umi coba buat di rumah.. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Hello teman teman ini dia pindang ikan yang super lezat bikin makan terasa nikmat Tonton video nya 😊 Jangan lupa like Komen subscribe dan share #pindang. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.

Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ibu boleh memasak Pindang Ikan Kembung dengan 17 bahan dan 8 langkah.

Bahan Pindang Ikan Kembung

1. Anda perlu 3 ekor dari ikan kembung, cuci bersih dan sayat 3 bagian.
2. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
3. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 1/2 butir dari kemiri.
5. Sediakan 3 cm dari kunyit.
6. Sediakan 2 cm dari jahe.
7. Sediakan 1 batang dari serai.
8. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
9. Sediakan 20 biji dari Cabe rawit merah.
10. Anda perlu 1 buah dari tomat hijau, potong sesuai selera.
11. Anda perlu 1 buah dari tomat merah, potong sesuai selera.
12. Anda perlu Secukupnya dari daun kemangi.
13. Anda perlu dari Gula.
14. Sediakan dari Garam.
15. Sediakan dari Penyedap rasa.
16. Anda perlu Secukupnya dari Air.
17. Sediakan Secukupnya dari minyak.

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Selama ini ikan kembung sering diolah menjadi pindang dan ikan asin. Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya.

Cara Membuat Pindang Ikan Kembung

1. Cuci bersih ikan kembung (boleh diberi perasan jeruk nipis), sayat pada kedua belah sisi nya 3 bagian, sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit dan cabe, beri sedikit garam.
3. Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga matang dan harum.
4. Masukkan batang serai yg telah digeprek dan daun jeruk, aduk hingga rata. Jika sudah matang dan berbau harum tambahkan air kurleb 1 gelas belimbing.
5. Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa sesuai selera, jika sudah mendidih masukkan ikan kembung, masak dengan api kecil.
6. Pastikan ikan terendam oleh kuah dan masak hingga air berkurang dan bumbu meresap, masukkan tomat dan kemangi.
7. Pindang ikan kembung siap dihidangkan.
8. Nb: saat ikan dimasukkan tidak perlu di aduk, cukup dibalik secara hati2 ikannya agar tidak hancur.

Jangan lupa bagikan Pindang Ikan Kembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan Kembung spesial kali ini. Selamat menjajal! Cara membuatnya pun tidak begitu sulit, sehingga anda dapat. Jenis ikan yang biasa dipakai untuk membuat ikan pindang biasanya adalah ikan laut. Contohnya tongkol, tengiri, cakalang, lemuru, ikan kembung dll. Ada juga ikan tambak seperti bandeng dan. Sajian pepes ikan kembung bumbu kuning adalah salah satu sajian ikan yang lezat.