Pindang ikan kembung asam pedas.Umi heran mau masak apa lagi untuk keluarga? jenuh bersama menu ayam dan juga daging sapi? waktunya menjajal resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan juga menyimpan protein tinggi yang baik bakal tumbuh puspa sang sempit. isi protein dan omega 3 di dalam ikan amat profitabel dan meringankan meninggikan kekuatan otaknya. Jadi mengapa enggak menguatkan suguhan olahan ikan dimakan sesering tampaknya? seterusnya ini resep masakan ikan yang dapat Mama coba buat di rumah.. Ikan pindang (kembus rebus) di masak pedas dengan cita rasa sedikit asam dari belimbing wuluh membuat rasa menjadi enak dan sedap. #ikanpindang. Nikmat, lezat dengan dominasi rasa yang asam dan pedas membuat sajian pindang daging kali ini benar-benar memiliki cita rasa yang istimewa. Dan ternyata selain lezat, hidangan ini juga cukup mudah dibuat sendiri dirumah sehingga bagi para ibu anda akan dapat menyajikan hidangan ini untuk.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruRendam teri jengki dengan air hangat sampai lunak. Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang. Ibu boleh buatPindang ikan kembung asam pedas dengan 14 bahan dan 4 langkah.
Bahan Pindang ikan kembung asam pedas
- Anda perlu dari ikan kembung 500gram,bersihkan & masing-masing belah jadi 2.
- Anda perlu 2 batang dari serai.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 buah dari jeruk nipis,ambil airnya.
- Anda perlu 3 buah dari tomat hijau,potong-potong.
- Sediakan 15 dari cabe rawit hijau(selera).
- Anda perlu secukupnya dari garam,merica,gula.
- Sediakan dari minyak secukupnya untuk goreng ikan.
- Sediakan secukupnya dari air.
- Sediakan dari bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 7-8 dari cabe merah keriting.
RESEP IKAN KEMBUNG ASAM MANIS PEDAS. Variasi bumbu dalam cara memasak ikan kembung yang cukup menjadi favorit keluarga adalah asam manis pedas. Perpaduan bahan dan bumbu membuat masakan ikan ini tak kalah lezat dengan jenis-jenis ikan yang lain. Bumbu, haluskan Peda merupakan produk fermentasi berbahan baku ikan yang diolah dengan penambahan garam.
Cara Masak Pindang ikan kembung asam pedas
- Goreng ikan kembung sampai agak kering,sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam,daun jeruk,serai.Aduk sampai bumbu matang.Tambahkan garam,merica,gula secukupnya..
- Tuang air dalam wajan,aduk kembali.Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih,masukkan potongan tomat,cabe rawit hijau & perasaan air jeruk nipis.Aduk kembali.Koreksi Rasa.Jika dirasa pas & telah matang,matikan api.Masakan siap dihidangkan..
Jangan lupa bagikan Pindang ikan kembung asam pedas ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang ikan kembung asam pedas spesial kali ini. Selamat berupaya! Apa yang special tentang asam pedas ikan kembung ni ialah saya menambahkan sedikit serbuk kari ke dalam asam pedas ni. Asal resepinya adalah dari mak mertua. Dia menggunakan daun kari sebagai ganti daun kesum. Resep ikan asam manis pedas khas Kalbar ini sangat mudah sekali, hanya cukup menumis semua bahan bumbu dan masukkan ikan kakap merahnya kedalam. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya.