Cara Rahasia Membuat Pindang Ikan Asam Pedas

Pindang Ikan Asam Pedas.Bunda bertanya-tanya ingin masak apa lagi buat keluarga? bosan oleh menu ayam dan daging sapi? tatkalanya berusaha resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan juga berisi protein tinggi yang cakap buat tumbuh puspita sang minim. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh berfungsi dan menunjang menaikkan energi otaknya. Jadi kenapa tak memastikan jambar olahan ikan dikonsumsi sesering sepertinya? berikut ini resep olahan ikan yang sanggup Ubu coba bakal di rumah..

Anda boleh buatPindang Ikan Asam Pedas dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan Pindang Ikan Asam Pedas

1. Sediakan 1 kg dari ikan kembung.
2. Anda perlu dari Bumbu-Bumbu.
3. Anda perlu dari Cabai rawit.
4. Anda perlu dari Bawang merah.
5. Sediakan dari Bawang putih.
6. Sediakan dari Kunyit.
7. Anda perlu dari Jahe.
8. Anda perlu dari Lengkuas.
9. Sediakan dari Serai.
10. Anda perlu dari Tomat.
11. Anda perlu dari Asam jawa.
12. Anda perlu dari Daun salam,daun jeruk.
13. Sediakan dari Garam.
14. Sediakan dari Penyedap rasa.
15. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
16. Sediakan dari Jeruk nipis.
17. Sediakan secukupnya dari Air.

Cara Membuat Pindang Ikan Asam Pedas

1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis lalu sisihkan..
2. Iris bawang merah/bawang putih,cabai,kunyit,jahe,serai,lengkuas lalu siapkan wajan beri air secukupnya rebus sampai mendidih dan masukan semua bumbu yg di iris,asam jawa,daun salam dan daun jeruk. tunggu sampai mendidih lagi.
3. Setelah mendidih tambahkan gula pasir dan penyedap rasa lalu masukan ikan,masak hingga matang,koreksi rasa.jika sudah pass rasanya Asam pedas tambahkan irisan tomat.Pindang ikan siap di hidangkan...

Jangan lupa bagikan Pindang Ikan Asam Pedas ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan Asam Pedas spesial kali ini. Selamat berusaha!