Pindang Ikan.Bunda bertanya-tanya hendak masak apa lagi untuk keluarga? jemu dengan menu ayam serta daging sapi? saatnya berupaya resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan pula mengandung protein tinggi yang baik buat tumbuh kembang sang rendah. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh berfaedah dan juga membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak menentukan suguhan buatan ikan dikonsumsi sesering kelihatannya? berikut ini resep olahan ikan yang dapat Umi coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Pindang Ikan dengan 11 bahan dan 5 langkah.
Bahan Pindang Ikan
- Sediakan 1/2 kg dari ikan gembung.
- Anda perlu 2 buah dari asam belimbing (dibelah dua).
- Sediakan 1 batang dari serai (digeprek).
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas digeprek.
- Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu dari Air untuk kuah.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 buah dari cabe merah.
Cara Membuat Pindang Ikan
- Cuci berisj ikan dan lumuri dengan asam jeruk dan garam.
- Tumis bumbu halus, tambahkan air untuk kuah.
- Masukkan ikan, asam belimbing, lengkuas, serai, dan cabe rawit utuh.
- Koreksi rasa.
- Masak sampai ikan matang.
Jangan lupa bagikan Pindang Ikan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan spesial kali ini. Selamat mencoba!