Pindang Ikan.Ibu bingung ingin masak apa lagi buat keluarga? bosan atas menu ayam dan daging jawi? waktunya mencicip resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan juga menyimpan protein tinggi yang positif bakal tumbuh bunga si kecil. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat berguna dan menolong menaikkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan hidangan masakan ikan dipakai sesering sekiranya? berikut ini resep buatan ikan yang dapat Mama coba untuk di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatPindang Ikan dengan 11 bahan dan 6 langkah.
Bahan Pindang Ikan
- Sediakan 1 ekor dari Ikan Kembung(bebas ikan apa aja).
- Sediakan 2 buah dari Bawang Merah.
- Sediakan 1 buah dari Bawang Putih.
- Sediakan 1 lembar dari Daun Salam.
- Sediakan 1 tangkai dari Serai.
- Anda perlu 2 cm dari Kunyit.
- Sediakan 2 cm dari Lengkuas.
- Sediakan secukupnya dari Masako Sapi.
- Sediakan Secukupnya dari air.
- Anda perlu dari Minyak goreng sedikit untuk menumis.
- Anda perlu Secukupnya dari daun bawang yang di potong kecil-kecil.
Cara Membuat Pindang Ikan
- Bersihkan ikan dan goreng sampai mateng. Terus sisihkan.
- Potong satu arah dengan tipis bawang putih, bawang merah, kunyit, dan lengkuas..
- Masukkan minyak sedikit untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah di potong tadi (bawang putih, bawang merah, kunyi, lengkuas). Tunggu sedikit harum lalu masukkan daun salam dan serai ke dalam tumisan. Terakhir masukkan air..
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan masako sapi secukupnya dan jangan lupa dicicip hingga terasa bumbunya.
- Selanjutnya masukkan ikan ke dalam panci dan tunggu sampai mendidih..
- Matikan kompor dan masukkan daun bawang ke dalam masakan. Dan selesai. Selamat mencoba 😊😊.
Jangan lupa bagikan Pindang Ikan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan spesial kali ini. Selamat berupaya!