Pindang ikan kuah kemangi.Ibu heran mau masak apa lagi untuk keluarga? jenuh bersama menu ayam dan juga daging sampi? waktunya mencoba resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga menyimpan protein tinggi yang cakap bakal tumbuh puspita sang kecil. isi protein dan omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat serta menunjang meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak menegaskan sajen buatan ikan digunakan sesering kelihatannya? seterusnya ini resep buatan ikan yang mampu Bunda coba bikin di rumah.. Nah, penasaran seperti apa cara membuat pindang ikan tonkol dengan kuah bening yang enak dan nikmat? Mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruKonsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Anda boleh buatPindang ikan kuah kemangi dengan 18 bahan dan 3 langkah.
Bahan Pindang ikan kuah kemangi
- Sediakan 1 kg dari ikan (saya kembung, dibelah 2).
- Sediakan 1/2 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 500 ml dari air.
- Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 batang dari serai, digeprek.
- Anda perlu 1 batang dari temu kunci, digeprek.
- Sediakan 2 ruas dari lengkuas, digeprek.
- Sediakan 2 ruas dari jahe, digeprek.
- Anda perlu 1 buah dari tomat, potong2.
- Sediakan 4 batang dari kemangi, ambil daunnya.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang, iris panjang.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak untuk menumis.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
- Sediakan 3 ruas dari kunyit, dibakar.
- Sediakan 1 sdt dari gula merah.
Cara membuatnya pun tidak begitu sulit, sehingga anda dapat mempraktekannya hanya dnegan mengikuti petunjuk yang akan di jelaskan di sini. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih menyenangkan. Rebus hingga ikan matang atau berubah warna. Tambahkan cabai rawit utuh dan daun kemangi.
Cara Masak Pindang ikan kuah kemangi
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, temu kunci, lengkuas dan jahe sampai harum dan berubah warna kecokelatan..
- Tambahkan air. Biarkan mendidih. Koreksi rasa. Masukkan ikan, biarkan matang, masukkan daun bawang, tomat dan kemangi. Biarkan sesaat. Angkat..
- Siap disajikan...
Jangan lupa bagikan Pindang ikan kuah kemangi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang ikan kuah kemangi spesial kali ini. Selamat mencoba! Ikan salmon kerap kali diidentikkan sebagai ikan yang paling bergizi. Ikan yang berasal dari famili Salmonidae ini hidup di Samudera Atlantik dan Samudera Pasifik. Salmon adalah salah satu spesies ikan yeng bermigrasi untuk berkembang biak. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Resep Sup Ikan Kakap Spesial Kuah Bening Ikan kakap selalu bisa diolah menjadi aneka hidangan Masak sampai mendidih dan kuah mengental.