Pindang ikan khas Bangka (kreasi).Bunda bertanya-tanya ingin masak apa lagi untuk keluarga? jenuh oleh menu ayam serta daging jawi? masanya menjajal resep masakan ikan, selain enak, ikan juga memuat protein tinggi yang cakap bakal tumbuh bunga sang rendah. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh profitabel dan juga menolong meninggikan kapasitas otaknya. Jadi kenapa tak meyakinkan jambar masakan ikan dikonsumsi sesering boleh jadi? selanjutnya ini resep olahan ikan yang sanggup Bunda coba untuk di rumah.. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari. Untuk membuat pindang bandeng kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSelain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil perkebunannya. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah dan. Ibu boleh memasak Pindang ikan khas Bangka (kreasi) dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Pindang ikan khas Bangka (kreasi)
- Anda perlu 1 kg dari ikan kembung atau bisa ikan selar.
- Sediakan 2 buah dari wortel.
- Sediakan Segenggam dari kol.
- Anda perlu 2 buah dari jagung muda.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah iris.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih iris tipis.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit iris memanjang.
- Anda perlu dari Lengkuas (kalo saya pake kira2 tiga jempol).
- Sediakan 1 batang dari serai ambil bagian yang perlu.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan secukupnya dari Asam jawa.
- Anda perlu secukupnya dari Garam gula.
- Anda perlu sesuai keinginan dari Cabai kecil.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Sediakan secukupnya dari Saos tiram.
Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu pindang serani. Pindang ini memiliki kuah yang tidak terlalu kental, bisa dibilang seperti sup malah. Lain dengan pindang pada umumnya, pindang serani mengusung ikan bandeng sebagai bahan utamanya.
Cara Masak Pindang ikan khas Bangka (kreasi)
- Bersihkan ikan. Cuci. Garami ikan, baru digoreng..
- Iris wortel, kol dan jagung muda. Cuci sampe bersih..
- Iris bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit. Memarkan serai..
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu yang telah diiris tadi beserta daun salam. Tumis. Kemudian, masukkan sayuran yang telah diiris tadi..
- Setelah bumbu dan sayuran agak melayu, masukkan ikan dan jangan sampai hancur. Setelah itu masukkan air secukupnya..
- Tambahkan garam, gula, saos tiram dan cabai kecil. Tunggu hingga matang. Pindang ikan siap dihidangkan...
Jangan lupa bagikan Pindang ikan khas Bangka (kreasi) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang ikan khas Bangka (kreasi) spesial kali ini. Selamat mencoba! Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang. Bahan utama pindang ini selain bisa menggunakan udang Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga.