Gulai Kakap Merah.Mamak bingung mau masak apa lagi buat keluarga? bosan oleh menu ayam serta daging jawi? saatnya menjajal resep masakan ikan, tak hanya sedap, ikan pula tercantum protein tinggi yang positif untuk tumbuh sari si sempit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat berfaedah serta meringankan menambah kekuatan otaknya. Jadi mengapa enggak menetapkan sajian olahan ikan digunakan sesering mungkin? berikut ini resep olahan ikan yang dapat Umi coba bikin di rumah.. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruI was craving for this gulai, since I saw my friend post on multiply. Kakap merah ??d??l??h salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting ????ng cukup banyak tertangkap d?? perairan Indonesia. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Ibu boleh buatGulai Kakap Merah dengan 20 bahan dan 5 langkah.
Bahan Gulai Kakap Merah
- Sediakan 4 ekor dari ikan kakap merah (potong dua).
- Anda perlu 3 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang dari serai geprek.
- Sediakan 10 bh dari cabe rawit utuh.
- Anda perlu 200 ml dari santan kental.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Lada.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 bh dari jeruk nipis (untuk marinasi ikan).
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 bh dari bawang merah.
- Sediakan 8 bh dari bawang putih.
- Anda perlu 15 bh dari cabe merah keriting.
- Sediakan 6 bh dari kemiri.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 sdm dari bubuk ketumbar.
Sedapnya Gulai Ikan Kakap Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Di indonesia yang sering dijumpai adalah kakap merah, kemudian ada kakap kuning dan hitam.
Cara Masak Gulai Kakap Merah
- Cuci bersih ikan. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan santan dan air secukupnya. Masukkan cabe rawit utuh.
- Masukkan garam,gula,lada,kaldu jamur. Koreksi rasa. Aduk terus agar tidak pecah santan..
- Masukkan ikan... Masak sampai mendidih.
- Gulai kakap merah siap disajikan.
Jangan lupa bagikan Gulai Kakap Merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Kakap Merah spesial kali ini. Selamat berupaya! Tapi untuk kali ini kita akan memasak dengan cara di gulai, Ok sahabat semua tidak perlu panjang. Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya. Kemudian, sajikan gulai ikan kakap di atas piring saji bersama nasi yang masih hangat. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Cara membuat gulai kakap yang enak.