Resep: Pindang Koyong

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

Pindang Koyong.Mama bertanya-tanya ingin masak apa lagi bakal keluarga? jemu sama menu ayam dan juga daging jawi? masanya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang positif buat tumbuh kesuma sang rendah. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan menunjang menambah kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak meyakinkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering tampaknya? seterusnya ini resep buatan ikan yang sanggup Ibunda coba bakal di rumah.. Pindang Koyong adalah masakan khas Banyuwangi yang berbahan dasar. Ikan yang digunakan biasanya Ikan tongkol atau Ikan tenggiri. Bahan bumbu yang digunakan adalah bahan bumbu yang lazim digunakan dalam masakan di Jawa.

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

Pindang Koyong Pindang koyong biasanya dinikmati dengan nasi, dan lebih dinikmati di siang hari yang panas. Hal ini, dikarenakan adanya belimbing wuluh yang membuat masakan terasa segar. Resep pindang koyong Banyuwangi ini bisa jadi inspirasi lho, Bun. Anda boleh buatPindang Koyong dengan 12 bahan dan 7 langkah.

Bahan Pindang Koyong

  1. Anda perlu 1 kg dari ikan kembung (7ekor).
  2. Sediakan 15 siung dari bawang merah.
  3. Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
  4. Sediakan Segenggam dari cabai rawit hijau.
  5. Anda perlu 1 jempol dari kunyit.
  6. Anda perlu 2 jempol dari jahe.
  7. Anda perlu 1 jempol dari lengkuas.
  8. Sediakan 2 Batang dari serai memarkan.
  9. Sediakan 5 lembar dari daun jeruk.
  10. Anda perlu 10 bh dari belimbing sayur belah mjd 2.
  11. Anda perlu secukupnya dari Gula & garam.
  12. Sediakan Sedikit dari minyak untuk menggoreng.

Pindang koyong ini menggunakan Ikan Tengiri sebagai bahan utama nya. Dengan Blimbing sayur disertakan dalam bahan resep pindang koyong ini membuat rasanya. Penampilan pindang koyong memang mirip seperti soto ikan, tapi rasa segarnya boleh diadu. Segarnya pindang koyong muncul karena bumbubumbu yang digunakan.

Cara Membuat Pindang Koyong

  1. Bersihkan ikan, potong jd 2.
  2. Iris semua bumbu. Kalau ga kepingin pedas cabainya utuh aja.
  3. Didihkan air kurleb 2lt, masukkan ikan..
  4. Tumis semua bumbu iris kecuali belimbing sayur, hingga harum.
  5. Masukkan tumisan bumbu kedlm rebusan ikan, masukkan juga belimbing sayur, gula & garam.
  6. Aduk, cek rasa.
  7. Rasa oke matikan api & hidangkan panas².

Jangan lupa bagikan Pindang Koyong ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Koyong spesial kali ini. Selamat menguji! Kali ini Kami sajikan resep masakan banyuwangi lainnya yaitu Resep Pindang Koyong. Pindang koyong ini menggu… Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Pindang koyong ya iku panganan asli teka Banyuwangi. Bahané pindang koyong ya iku iwak putihan, laos, lan belimbing wuluh.