Resep: Pindang abang

Pindang abang.Umi bertanya-tanya ingin masak apa lagi buat keluarga? jenuh bersama menu ayam dan daging sapi? masanya berupaya resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan juga memuat protein tinggi yang bagus bakal tumbuh kusuma si kecil. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berguna dan juga membantu meninggikan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak menegaskan semah olahan ikan dipakai sesering mungkin? berikut ini resep olahan ikan yang mampu Ubu coba bakal di rumah.. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Pindang Palembang Cik jen, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! resep pindang patin palembang nanas,resep pindang patin meranjat,resep pindang ikan patin asam pedas,resep pindang patin khas lampung,resep pindang patin pegagan,resep pindang tulang. Hampir semua jenis ikan dapat di pindang. Anda boleh memasak Pindang abang dengan 6 bahan dan 10 langkah.

Bahan Pindang abang

1. Anda perlu 1 kg dari ikan (saya pake ikan kembung).
2. Sediakan 3 sdm dari gula pasir.
3. Sediakan 10 biji dari cabe rawit.
4. Sediakan 2 buah dari asam jawa.
5. Anda perlu dari Garam, gula, penyedap (secukupnya).
6. Anda perlu 10 lembar dari salam.

Pindang garam : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan dilumuri garam atau disusun berlapis lapis diselingi garam dalam wadah yang kedap air. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.

Cara Membuat Pindang abang

1. Bersihkan ikan.
2. Uleg cabe.
3. Masukan gula putih ke dalam panci, lalu panaskan sampai coklat kehitaman dan berbusa (gula hangus) lalu segera matikan kompor.
4. Susun daun salam di atasnya.
5. Susun ikan di atas daun salam.
6. Tambahkan air, dan nyalakan kompor api sedang.
7. Masukan cabe dan asam jawa, gula garam.
8. Biarkan kurang lebih 1 jam pemasakan, tes rasa.
9. Ikan ini biasa ada di tempat hajat di daerah nene saya, di buat 1 hari sebelum hari h, di anget pagi dan sore, makin lama makin syedap rasanya.
10. Selamat mencoba.

Jangan lupa bagikan Pindang abang ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang abang spesial kali ini. Selamat mencoba! Salmon adalah salah satu spesies ikan yeng bermigrasi untuk berkembang biak. Karena memiliki kandungan gizi yang tinggi serta jumlah populasinya tidak sebanyak ikan lain. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.