Ikan Asin Home Made #Dandelion.Ibunda bertanya-tanya mau masak apa lagi buat keluarga? jenuh bersama menu ayam dan juga daging sampi? saatnya berusaha resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan juga memuat protein tinggi yang cakap bakal tumbuh kembang sang minim. isi protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh berharga dan juga meringankan menaikkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan suguhan buatan ikan dimakan sesering tampaknya? seterusnya ini resep olahan ikan yang sanggup Mama coba untuk di rumah.. HOMEMADE IKAN ASIN BASAH@PEDA ( Peda Salted Fish Homemade ) Resepi Chef Alexiswandy. Hi yall. as you know today I cook one of classic recipe from. Komposisi: Cabai ijo Bawang putih Bawang merah Ikan asin Gula Garam Minyak nabati No MSG.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruDengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. A wide variety of ikan asin options are available to you Home. Jenis ikan asin kedua yang juga menjadi favorit adalah ikan asin jambal roti, Ikan asin ini cukup digemari karena bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Ibu boleh buatIkan Asin Home Made #Dandelion dengan 3 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ikan Asin Home Made #Dandelion
- Sediakan 1/2 kg dari ikan kembung/ peda segar.
- Anda perlu 1/2 kg dari ikan layang / pindang segar.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
Lalu jenis ikan asin ketiga yang paling diburu oleh pecinta kuliner adalah ikan asin cumi. Nafira Jaya Ikan asin grosir & eceran. Ikan Kering/ Ikan Asin " GHereh Pantura". Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap.
Cara Masak Ikan Asin Home Made #Dandelion
- Siangi ikan, buang ingsan dan belah isi perutnya. Lalu cuci bersih-bersih perut ikan kemudian tiriskan..
- Setelah ikan benar benar tiris dan tidak ada lagi tetesan air yang keluar masukan ikan ke dalam wadah.
- Taburi ikan dengan 3-4 genggam garam (disesuaikan dengan banyaknya ikan), hingga merata keseluruh tubuh dan isi perut serta kepala ikan. Diamkan beberapa jam atau semalaman agar kandungan garam meresap pada ikan, masukan dalam kulkas saat mendiamkannya. Nantinya akan keluar air dari tubuh ikan karena terkena garam, biarkan saja ikan terendam dalam air garamnya..
- Baru setelah itu dijemur ditengah terik panas matahari. Jika ikan tidak kering dalam 1 hari, entah karena hujan atau cuaca tidak mendukung. Simpan ikan dan masukan ke dalam wadah kedap udara (tertutup rapat) simpan dalam lemari pendingin (agar ikan tetap segar dan tidak membusuk) dan esoknya baru dijemur kembali. Pastikan ikan benar benar kering sampai bagian dalam perutnya baru disimpan dalam plastik atau wadah, ini bertujuan agar ikan asin tidak ditumbuhi oleh jamur atau binatang (ulat).
- Ini penampakan daging ikan segar yang di asinkan dan dijemur, terlihat daging dalamnya masih kenyal dan tidak keras kayak kayu, ini masih perlu 1x - 2x lg penjemuran agar ikan benar benar kering sehingga awet untuk disimpan. Jika ingin langsung memasaknya, seperti ini keringnya sudah cukup..
Jangan lupa bagikan Ikan Asin Home Made #Dandelion ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Asin Home Made #Dandelion spesial kali ini. Selamat mencicip! Sekarang ini jenis ikan asing yang sedang banyak di cari adalah ikan asin jambal roti. Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit. Rasa yang luar biasa dari ikan asin jambal roti menjadikan Sebenarnya apa yang membedakan ikan asin jambal roti dengan ikan asin lainnya ? Untuk mendapatkan jawabannya, anda perlu mengenal. Manfaat Ikan Asin Bagi Kesehatan Tubuh.