Ikan Pindang Kecap Pedas.Mamak bertanya-tanya mau masak apa lagi untuk keluarga? jenuh atas menu ayam dan daging sampi? saatnya menguji resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus bakal tumbuh sekar si sempit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berfaedah serta meringankan menambah daya otaknya. Jadi kenapa tidak meyakinkan semah masakan ikan digunakan sesering kelihatannya? berikut ini resep buatan ikan yang sanggup Ibunda coba untuk di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Ikan Pindang Kecap Pedas dengan 14 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ikan Pindang Kecap Pedas
- Anda perlu 5 Buah dari ikan kembung pindang ukuran sedang.
- Sediakan 6 Siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 Siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 Buah dari cabai rawit merah.
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari dari Laos/lengkuas sekuruan /jempol.
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari dari Jahe seukuran /jempol.
- Anda perlu 1 Lembar dari daun salam.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng untuk menggoreng.
- Anda perlu Secukupnya dari gula.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari kecap manis.
- Sediakan sesuai selera dari Bawang goreng untuk taburan.
- Anda perlu 1 batang dari Seledri untuk taburan.
Cara Masak Ikan Pindang Kecap Pedas
- Bersihkan ikan pindang, belah dua, buang kepala dan durinya lalu goreng setengah matang..
- Selagi goreng ikan, bersihkan dan potong semua bumbu..
- Tumis bawang merah hingga wangi..
- Tambahkan bawang putih, cabai, daun salam, laos, dan jahe. Tumis hingga layu..
- Tambahkan ikan pindang, gula, garam, kecap, dan sedikit air. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap..
- Ikan pindang kecap siap dinikmati. Jangan lupa taburi bawang goreng dan daun seledri yang telah dipotong..
Jangan lupa bagikan Ikan Pindang Kecap Pedas ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Pindang Kecap Pedas spesial kali ini. Selamat menjajal!