Pindang ikan patin musi rawas.Umi heran ingin masak apa lagi bakal keluarga? bosan oleh menu ayam dan juga daging lembu? tatkalanya mencicip resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga memuat protein tinggi yang bagus bakal tumbuh kembang si sempit. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan meringankan menambah tenaga otaknya. Jadi mengapa enggak menegaskan persembahan olahan ikan digunakan sesering sepertinya? seterusnya ini resep masakan ikan yang bisa Ibunda coba untuk di rumah.. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruKedua gagrak yang terakhir ini lebih menonjol rasa asamnya, dan Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi. Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin. You must try Pindang Patin / Sour soup of Patin fish which a fresh water fish, normally you can get in Musi river. Anda boleh buatPindang ikan patin musi rawas dengan 22 bahan dan 5 langkah.
Bahan Pindang ikan patin musi rawas
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Sediakan secukupnya dari Bawang merah.
- Anda perlu secukupnya dari Bawang putih.
- Sediakan secukupnya dari Cabe setan.
- Sediakan dari Bumbu geprek.
- Anda perlu 3 dari Bawang merah.
- Sediakan 1 dari bawang putih.
- Sediakan dari Lengkuas (sebesar jempol).
- Sediakan dari Jahe (sebesar kelingking).
- Sediakan 5 dari Cabe setan.
- Sediakan 1 dari Serai.
- Sediakan dari Bumbu lainnya.
- Anda perlu 1-2 kg dari Ikan patin.
- Anda perlu 1-2 dari terasi bungkus.
- Sediakan sedikit dari Asam jawa.
- Sediakan 3 dari daun salam.
- Sediakan 2 dari asam kandis.
- Sediakan 2 dari daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 dari tomat.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Anda perlu 1/2 dari Nanas.
- Anda perlu dari Garam.
If you go to Palembang just try for lunch or dinner and you will not forget the taste , for sure. Tekstur ikan patin yang lunak dan mudah lepas dari durinya menjadi pilihan sebagai hidangan nan lezat, yakni pindang. Yorumdan: The Best Pindang in Town / Rumah Makan Pindang Musi Rawas. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin.
Cara Masak Pindang ikan patin musi rawas
- Masukan bumbu halus, bumbu geprek, bumbuk lainnya (kecuali nanas, kemangi, dan daun bawang) ke dalam kuali lalu masukan air 5-6 gelas ke dalam kuwali..
- Masak air sampai mateng, lalu masukan ikan patin ke dalam kuwali yg sudah mendidih tunggu ikan sampai masak..
- Selanjutnya masukan garam dan penyedap lainnya secukupnya, lalu masukan kecap secukupnya dan nanas tunggu sktr 5 menit..
- Jika ikan patin sudah masak dan sudah wangi lalu matikan api kompur masukan kemangi dan daun.
- Dihidang.
Jangan lupa bagikan Pindang ikan patin musi rawas ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang ikan patin musi rawas spesial kali ini. Selamat mencoba! Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Sedangkan masakan pindang dari Palembang dan Musi Rawas tidak memakai trasi. Kedua gagrak yang terakhir ini lebih menonjol rasa asamnya Di Palembang, ikan patin yang dipergunakan adalah jenis ikan patin sungai yang masih liar. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat.