Ikan Patin Kuah Kuning.Mamak bingung mau masak apa lagi untuk keluarga? bosan bersama menu ayam dan daging sampi? tatkalanya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pun tercantum protein tinggi yang bagus buat tumbuh sari si sempit. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berguna dan juga membantu menambah daya otaknya. Jadi kenapa enggak membenarkan pacitan buatan ikan digunakan sesering kelihatannya? berikut ini resep buatan ikan yang bisa Umi coba buat di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Ikan Patin Kuah Kuning dengan 16 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ikan Patin Kuah Kuning
- Sediakan 1/4 kg dari Ikan patin.
- Sediakan 1/2 buah dari Jeruk lemon.
- Sediakan 2 buah dari Tomat.
- Sediakan 2 batang dari Serai (geprek).
- Sediakan 1 ruas dari Lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 lembar dari Daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari Daun jeruk.
- Anda perlu 3 buah dari Cabe Gendot (ganti cabai rawit jg bisa).
- Anda perlu Secukupnya dari Asam jawa.
- Anda perlu dari Bumbu Halus :.
- Sediakan 2 butir dari Kemiri.
- Sediakan 5 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari Merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas dari Jahe.
- Sediakan 1 ruas dari Kunyit.
Cara Masak Ikan Patin Kuah Kuning
- Cuci ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk lemon dan diamkan 10menit. Bilas lagi dengan air. Iris tomat dan cabai gendot.sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan asam jawa, salam,sereh,daun jeruk,cabai,lengkuas dan tomat. Beri air, garam, gula dan penyedap..
- Setelah mendidih masukan ikan patin. Aduk rata, tunggu hingga meresap yaa..
- Sajikaan 💕.
Jangan lupa bagikan Ikan Patin Kuah Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Patin Kuah Kuning spesial kali ini. Selamat menguji!