Patin bumbu kuning.Ibu bingung hendak masak apa lagi bakal keluarga? jemu atas menu ayam dan juga daging sapi? masanya menguji resep masakan ikan, selain lezat, ikan pula menyimpan protein tinggi yang positif bakal tumbuh kesuma sang sempit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat serta menolong menaikkan daya otaknya. Jadi kenapa enggak memastikan hidangan buatan ikan dikonsumsi sesering sepertinya? selanjutnya ini resep olahan ikan yang dapat Mamak coba bakal di rumah.. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSebelum menjelaskan mengenai manfaat ikan patin. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Ibu boleh memasak Patin bumbu kuning dengan 18 bahan dan 6 langkah.
Bahan Patin bumbu kuning
- Anda perlu 1 kg dari ikan patin (potong2).
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk (sobek2).
- Sediakan 5 sdm dari santan kental.
- Anda perlu 2 ruas dari sereh (geprek, potong2).
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
- Sediakan dari Air secukup nya.
- Sediakan 3 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bumbu yg di haluskan :.
- Sediakan 3 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 btir dari kemiri.
- Anda perlu 3 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
Ikan patin adalah jenis ikan yang hidup di air tawar yang berkulit licin juga sedikit berkumis. Cara mengolah ikan patin kita harus pintar-pintar meracik bumbu agar bau amisnya yang berlebih, tidak. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning.
Cara Membuat Patin bumbu kuning
- Lumuri ikan patin dgn jeruk nipis dan garam, lalu goreng sampai matang.. sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum.
- Tambahkan garam, kaldu, gula, sereh, daun jeruk dan santan.
- Masukan ikan patin yg sudah d goreng tadi, aduk rata.
- Tambahkan air secukup nya.. masak sampai kuah menyusut n kental.
- Patin bumbu kuning siap tuk di sajikan.. 🤗😋.
Jangan lupa bagikan Patin bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Patin bumbu kuning spesial kali ini. Selamat berusaha! Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Anda bisa membuat resep ini di rumah dengan. Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat. Bumbu kuning bisa dimasak dalam bentuk kuah ataupun tidak memiliki kuah. Cara membuat masakan tempoyak ikan patin bumbu kuning kuah yaitu masukkan bumbu halus, patin, serai.