Resep: Acar Ikan Patin

Acar Ikan Patin.Ibunda heran mau masak apa lagi untuk keluarga? jemu oleh menu ayam dan juga daging jawi? waktunya berusaha resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pun mengandung protein tinggi yang bagus buat tumbuh kusuma sang minim. isi protein serta omega 3 di dalam ikan amat berfaedah dan juga meringankan menambah kapasitas otaknya. Jadi mengapa enggak menentukan jambar masakan ikan dikonsumsi sesering sekiranya? berikut ini resep olahan ikan yang bisa Umi coba bikin di rumah..

Ibu boleh memasak Acar Ikan Patin dengan 16 bahan dan 4 langkah.

Bahan Acar Ikan Patin

1. Anda perlu 1/2 kg dari Ikan Patin.
2. Anda perlu 3 dari kunyit.
3. Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
4. Sediakan 1 ruas jari dari lengkuas.
5. Anda perlu 4 dari bawang merah.
6. Sediakan 4 dari bawang putih.
7. Anda perlu 3 biji dari kemiri.
8. Anda perlu 3 dari daun jeruk.
9. Sediakan 3 dari daun salam.
10. Sediakan 2 batang dari sereh.
11. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
12. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
13. Sediakan 1 sdt dari Gula.
14. Anda perlu 1 ikat dari Daun kemangi.
15. Anda perlu dari Timun.
16. Anda perlu dari Air.

Cara Masak Acar Ikan Patin

1. Cuci bersih semua bahan, cuci juga ikan masukan jeruk lemon agar tidak anyir.
2. Semua bumbu kunyit, bawang merah bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri dihaluskan setalah itu di tumis sampe wangi beri minyak sedikit lalu masuka daun salam, sereh, daun jeruk tunggu sampaik kering dan matang masukam garam, gula, penyedap.
3. Lanjut masukan air secukupnya, masukan ikan, setelah sekitar 20mnt masukan daun kemangi dan timun tunggu sampai 10mnt.
4. Selesai masakan siap disajikan..

Jangan lupa bagikan Acar Ikan Patin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Acar Ikan Patin spesial kali ini. Selamat mencicip!