Cara Simple Memasak Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

Gulai tumis kakap merah (tanpa santan).Umi heran mau masak apa lagi bakal keluarga? jemu dengan menu ayam dan juga daging jawi? saatnya berusaha resep masakan ikan, selain eco, ikan pula memuat protein tinggi yang bagus buat tumbuh sekar si sempit. isi protein dan omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan juga membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan pacitan buatan ikan digunakan sesering bisa jadi? selanjutnya ini resep buatan ikan yang mampu Ibunda coba bakal di rumah.. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan cara memasak ikan Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Jangan lupa share resep Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Tanpa Santan Yang Enak dan Gurih ini.

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Kupas kulitnya dan haluskan untuk bumbu tumis. Cara membuat gulai ikan kakap : Tumis bumbu yang telah di haluskan. Ibu boleh memasak Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) dengan 15 bahan dan 3 langkah.

Bahan Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

  1. Sediakan 2-3 ekor dari ikan kakap merah seukuran telapak tangan.
  2. Anda perlu 1 btg dari serai digeprek.
  3. Sediakan 2 ruas dari lengkuas di geprek.
  4. Sediakan 3 sdm dari air asam jawa.
  5. Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
  6. Sediakan dari Bumbu halus:.
  7. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
  8. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  9. Sediakan 2 buah dari cabe merah besar.
  10. Anda perlu 5 buah dari cabe kriting (kalo suka pedes bs diganti rawit merah).
  11. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
  12. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
  13. Anda perlu 1 sdm dari terasi.
  14. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  15. Sediakan dari Gula secukupnya (kalo suka manis, me ga pake gula).

Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai. Tinggal dihaluskan dan ditumis bersama bumbu halus, rasa dan kekentalannya sudah mirip dengan santan kelapa. Tambahkan santan, lalu masukkan kepala ikan kakap dan cabe hijau sambil diaduk agar santan. Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya.

Cara Membuat Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

  1. Bersihkan sisik ikan kakap dan dalemannya.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas, jk sdh harum, masukan ikan. Aduk2 sebentar.
  3. Masukan air asam jawa dan tambahkan air secukupnya sampai ikan matang. Tambahkan garam dan penyedap bubuk (jika suka). Koreksi rasa.

Jangan lupa bagikan Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) spesial kali ini. Selamat berupaya! Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya yang asam dan pedas. Untuk ikan, anda bisa menggantinya dengan. Gulai kepala kakap atau gulai kepala ikan ini memiliki cita rasa yang gurih dan enak. dengan bumbu padang yang khas menjadikan masakan dari ikan yang satu Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukan cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula pasir, garam dan jeruk nipis. Masukkan jahe, lengkuas, daun kunyit, daun salam, serai, daun jeruk, dan asam.