Patin Masak Paliat.Mama heran mau masak apa lagi untuk keluarga? jenuh oleh menu ayam dan daging jawi? waktunya berupaya resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan pun berisi protein tinggi yang baik bakal tumbuh sekar si minim. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat serta meringankan menaikkan daya otaknya. Jadi kenapa enggak menguatkan persembahan masakan ikan dikonsumsi sesering kelihatannya? berikut ini resep buatan ikan yang bisa Ubu coba buat di rumah.. Kali ini saya masak gangan paliat ikan patin, masakan khas Tabalong-Kalimantan Selatan. Cara memasak ikan patin bumbu pindang. Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan
Baca juga : Resep Ikan TerbaruPatin masak tempoyak original resepi temerloh mari Ikan Patin Masak Tempoyak - Kancil Raja Patin Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh. Ni kali kedua sy masak ikan patin masak tempoyak. Ibu boleh buatPatin Masak Paliat dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan Patin Masak Paliat
- Sediakan dari Beberapa potong Ikan Patin.
- Anda perlu 1 buah dari Jeruk nipis.
- Anda perlu 65 ml dari Santan Instan.
- Sediakan 500 ml dari Air.
- Sediakan 2 sdm dari Bawang merah goreng.
- Sediakan 1 buah dari Lombok besar,iris serong.
- Anda perlu 1 batang dari serai,geprek.
- Sediakan dari -------------------------------.
- Anda perlu dari Bumbu Halus :.
- Anda perlu 2 buah dari Bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari Bawang Putih.
- Sediakan 1 ruas dari Kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari Laos.
- Sediakan 1 biji dari Kemiri.
- Anda perlu dari Air perasan Asam Jawa.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam.
- Anda perlu Secukupnya dari Penyedap Rasa.
Akhir sekali masukkan tulang dan santan. Biar kuah masak sempurna dan sedikit pekat. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah.
Cara Masak Patin Masak Paliat
- Bersihkan ikan,taburi perasan jeruk nipis,sisihkan.
- Haluskan semua bumbu,tumis sampai harum,masukkan air asam jawa,aduk rata,sisihkan.
- Rebus santan,masukkan ikan masak sampai hampir mendidih,masukkan serai dan bumbu yg telah ditumis tadi,aduk rata,biarkan mendidih dan ikan masak.
- Masukkan garam,penyedap rasa,dan lombok yg telah diiris serong,aduk rata,biarkn sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusup.
- Koreksi rasa,masukkan perasan jeruk nipis,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Jangan lupa bagikan Patin Masak Paliat ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Patin Masak Paliat spesial kali ini. Selamat mencicip! Ikan patin termasuk ikan omnivora,yaitu ikan pemakan segala yang mana Teknik memancingnyapun juga tergolong cukup mudah,Tidak membutuhkan skil keahlian kusus. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang Tuang air aduk dan masak hingga mendidih. Kemudian,masukkan ikan patin dan kacau lagi sehingga ikan masak??? Pernahkah anda makan ikan patin masak tempoyak? Walaupun begitu, banyak juga yang suka makan tempoyak, apalagi ikan patin masak tempoyak.