Patin Kuah Kuning.Mamak bingung ingin masak apa lagi bakal keluarga? jemu atas menu ayam dan daging sapi? masanya mencicip resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pun mengandung protein tinggi yang bagus bakal tumbuh sari si sedikit. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat serta menunjang meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa enggak memastikan suguhan masakan ikan dikonsumsi sesering mungkin? seterusnya ini resep masakan ikan yang bisa Mamak coba buat di rumah.. Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Cuci ikan patin hingga bersih, jika sudah, rendam dalam perasan jeruk nipis dan baluri garam di setiap sisinya.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruCara membuat ikan patin bumbu kuning Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Assalamualaikum wr wb Haii gaes Di video kali ini aku bikin video cara memasak kuah kuning ikan patin. Kuah dari gulai patin ini berwarna kuning pekat yang merendam potongan-potongan ikan patin. Ibu boleh buatPatin Kuah Kuning dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Patin Kuah Kuning
- Anda perlu 6 ekor dari ikan patin (2 kg).
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Bumbu cemplung.
- Anda perlu dari Daun salam.
- Sediakan dari Serai geprek.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Sediakan dari Daun seledri.
- Anda perlu dari Laos.
- Anda perlu Irisan dari cabai merah keriting.
- Anda perlu dari Gula jawa.
Nikmati dengan lauk pelengkapnya yaitu, ubi rebus, pucuk daun atau bahan lainnya. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Cara Masak Patin Kuah Kuning
- Cuci bersih ikan patin dan dikucuri air jeruk lalu diamkan (saya pakai jeruk seadanya dirumah).
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan laos.
- Masukkan air dalam tumisan, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan irisan cabai merah, gula jawa,seledri utuh dan irisan daun bawang.
- Koreksi rasa, setelah dirasa pas masukkan ikan patin dan tunggu sampai ikan matang. Selamat mencoba...
Jangan lupa bagikan Patin Kuah Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Patin Kuah Kuning spesial kali ini. Selamat mencicip! Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.