Resep: Pindang Patin

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

Pindang Patin.Umi bingung hendak masak apa lagi buat keluarga? jemu bersama menu ayam serta daging sampi? waktunya mencicip resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan pula tercantum protein tinggi yang bagus untuk tumbuh sari si sempit. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan menolong menambah kapasitas otaknya. Jadi mengapa tak memastikan hidangan olahan ikan dimakan sesering sepertinya? berikut ini resep olahan ikan yang dapat Ibunda coba bakal di rumah.. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

Pindang Patin Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin. Diolah dengan bumbu-bumbu, menjadi sajian ikan yang dibaluri dengan kuah sedap. Pindang catfish (Patin), one of the famous foods in the South Sumatra province. Anda boleh buatPindang Patin dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Pindang Patin

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ikan patin.
  2. Sediakan Seikat dari daun kemangi.
  3. Sediakan 1/2 dari jeruk lemon untuk ikan.
  4. Sediakan 8 buah dari belimbing wuluh/1 buah tomat.
  5. Anda perlu 2 batang dari serai.
  6. Anda perlu Secukupnya dari cabe rawit utuh.
  7. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  8. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  9. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
  10. Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
  11. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
  12. Anda perlu secukupnya dari Cabai rawit dan merah.
  13. Sediakan dari Garam dan gula.
  14. Sediakan 2 ruas jari dari lengkuas, digeprek.

Pindang is a kind of soup and the content is fish. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep.

Cara Masak Pindang Patin

  1. Siapkan bahan. Ikan yang sudah dibersihkan diberi perasan jeruk lemon supaya tdk amis. Dan jangan lupa cuci bersih kemangi.
  2. Giling bumbu halus, dan belah belimbing wuluh..
  3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cabe rawit utuh, serai dan belimbing. Jika sudah matang tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga air mendidih.
  4. Masukkan ikan masak hingga ikan matang, terakhir tambahkan kemangi. Dan siap disajikan dengan sambal terasi.

Jangan lupa bagikan Pindang Patin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Patin spesial kali ini. Selamat mencoba! Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun Resep Pindang Ikan Patin. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Salah satunya Pindang Patin Lampung ini. Pindang Patin merupakan makanan khas Lampung juga di Palembang.