Cara Mudah Membuat Pindang Patin Samarinda

Pindang Patin Samarinda.Mamak bimbang ingin masak apa lagi untuk keluarga? jemu dengan menu ayam dan juga daging lembu? waktunya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pun berisi protein tinggi yang positif buat tumbuh kembang si rendah. isi protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh berguna dan menunjang meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa enggak menegaskan hidangan masakan ikan dikonsumsi sesering kelihatannya? selanjutnya ini resep masakan ikan yang dapat Umi coba buat di rumah.. Siangi ikan patin, potong-potong dan cuci hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.

Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi. Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan Ibunda - Cooking With Queen. Ibu boleh memasak Pindang Patin Samarinda dengan 21 bahan dan 8 langkah.

Bahan Pindang Patin Samarinda

1. Sediakan 5 potong dari ikan patin.
2. Sediakan 15 lonjor dari buncis, potong 3/4 (saya pakai 5 lonjor).
3. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
5. Sediakan 1 batang dari sereh (sy pakai 3 batang ukuran kecil).
6. Anda perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
7. Anda perlu 2 buah dari tomat, belah 3/4 per buahnya.
8. Sediakan 2 buah dari cabe hijau, iris.
9. Sediakan 1 buah dari cabe merah, iris.
10. Sediakan 7 buah dari cabe rawit utuh (tambahan saya).
11. Anda perlu 700 ml dari air.
12. Anda perlu 1 sdm dari air asam jawa.
13. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
14. Sediakan 1 1/4 sdt dari garam (saya pakai 1/2 sdt).
15. Sediakan Secukupnya dari kaldu bubuk.
16. Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menumis.
17. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan :.
18. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
19. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
20. Anda perlu 3 buah dari kemiri.
21. Anda perlu 2 cm dari kunyit.

Pindang catfish (Patin), one of the famous foods in the South Sumatra province. Pindang is a kind of soup and the content is fish. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.

Cara Membuat Pindang Patin Samarinda

1. Siapkan ikan patin yang sudah di bumbui garam, dan asam Jawa serta siapkan jg bahan bumbu dan bahan lainnya..
2. Haluskan bumbu, panaskan wajan dan beri minyak, tumis bumbu dan bahan geprek & dedaunan hingga harum..
3. Tambahkan air dan beri 1 sdm air asam Jawa,.
4. Masukan ikan patin, biarkan hingga mendidih..
5. Kemudian masukan buncis dan cabe,.
6. Beri garam, gula dan penyedap/kaldu bubuk,.
7. Aduk rata dan biarkan hingga ikan matang dan buncis empuk, koreksi rasa, baru tambahkan potongan tomat,.
8. Aduk sebentar. Siap disajikan..

Jangan lupa bagikan Pindang Patin Samarinda ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Patin Samarinda spesial kali ini. Selamat menjajal! Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya Jadi kepengen makan pindang patin, cuman memang kadang bau lumpurnya susah banget ilang ya. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Pindang patin dan pempeknya enak banget. Rasanya special, belum pernah ketemu seperti ini di pindang patin di tangerang, rumah makan pindang patin serpong, pindang patin gaby tanggerang.