58. Ikan Patin Bumbu Kuning.Ibunda bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? jenuh atas menu ayam serta daging sampi? waktunya mencicip resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan juga menyimpan protein tinggi yang bagus bakal tumbuh kusuma sang sedikit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menolong meninggikan daya otaknya. Jadi kenapa tak menguatkan jambar masakan ikan dimakan sesering sekiranya? seterusnya ini resep masakan ikan yang bisa Ibunda coba untuk di rumah.. Jangan lupa subscribe like n comentnya. Dukung terus channel saya biar bisa berkembang ya. Jangan Lupa nyalakan loncengnya biar tidak.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruMenumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Ibu boleh memasak 58. Ikan Patin Bumbu Kuning dengan 18 bahan dan 4 langkah.
Bahan 58. Ikan Patin Bumbu Kuning
- Anda perlu 1/2 kg dari ikan patin, potong-potong, goreng.
- Sediakan 2 batang dari sereh, geprek.
- Sediakan 5 lembar dari daun jeruk purut, robek-robek.
- Sediakan 1 ikat dari kemangi, siangi daunnya, cuci bersih.
- Sediakan 4 buah dari tomat (punya saya kecil-kecil soalnya).
- Sediakan 10 buah dari cabe rawit (jika suka pedas, bisa ikut dihaluskan).
- Sediakan dari /- 1 liter air.
- Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari vetsin (boleh skip).
Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Ikan patin juga sangat baik dikonsumsi oleh semua kalangan usia, bagi anak tentunya ikan patin ini dapat membantu meningkatkan kecerdasan, konsentrasi, dan daya tahan tubuh. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.
Cara Masak 58. Ikan Patin Bumbu Kuning
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ikan, tumis sebentar. Tambahkan air..
- Masukkan daun kemangi, tomat, dan cabe rawit. Masak hingga mendidih. Cek rasa..
- Ikan Patin Bumbu Kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba :).
Jangan lupa bagikan 58. Ikan Patin Bumbu Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai 58. Ikan Patin Bumbu Kuning spesial kali ini. Selamat berusaha! Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.