Asam Padeh Ikan Patin.Ibu bertanya-tanya mau masak apa lagi untuk keluarga? jenuh bersama menu ayam serta daging sapi? saatnya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan pun tercantum protein tinggi yang cakap buat tumbuh sekar sang kecil. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh berfungsi dan membantu meninggikan daya otaknya. Jadi kenapa enggak menegaskan sajian masakan ikan dikonsumsi sesering sekiranya? berikut ini resep olahan ikan yang sanggup Bunda coba bakal di rumah.. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Baca juga : Resep Ikan TerbaruPatin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan. Ibu boleh buatAsam Padeh Ikan Patin dengan 16 bahan dan 3 langkah.
Bahan Asam Padeh Ikan Patin
- Sediakan 1 ekor dari Ikan patin potong2 sesuai selera.
- Sediakan dari Lumuri dg jeruk nipis.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 4 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 5 dari cabai merah keriting.
- Anda perlu 2 dari cabai merah rawit.
- Sediakan dari Gula dan garam (Penyedap).
- Anda perlu dari Bumbu pelengkap.
- Sediakan dari Daun bawang iris2.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 batang dari serai geprek.
- Anda perlu secukupnya dari Asam jawa.
Sudah banyak tips memasak asam padeh di internet yang bisa Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan padeh yang berarti asam pedas.
Cara Membuat Asam Padeh Ikan Patin
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu pelengkap kecuali daun bawang..
- Apabila sudah harum tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih masukan ikan patin lalu tunggu hingga matang, terakhir masukan daun bawang. Jangan lupa sebelum disajikan koreksi dulu rasanya..
- Selamat mencoba bunda...
Jangan lupa bagikan Asam Padeh Ikan Patin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Asam Padeh Ikan Patin spesial kali ini. Selamat berupaya! Resep masakan asam pedas bisa menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya tapi kali ini kami akan membagi resep ikan patin asam padeh. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang.