Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade.Ibu heran ingin masak apa lagi bakal keluarga? jemu atas menu ayam dan juga daging sampi? waktunya mencoba resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan juga memuat protein tinggi yang cakap bakal tumbuh puspita sang sempit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh berfaedah serta menunjang meninggikan daya otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan semah olahan ikan dikonsumsi sesering kelihatannya? berikut ini resep masakan ikan yang dapat Bunda coba untuk di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade dengan 17 bahan dan 3 langkah.
Bahan Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade
- Anda perlu 1 Ekor dari Ikan Patin.
- Anda perlu 1 Buah dari Jeruk Lemon.
- Sediakan 7 Butir dari Bawang Merah Diiris.
- Anda perlu 5 Butir dari Bawang Putih Diiris.
- Anda perlu 3 Buah dari Cabe Merah Diiris.
- Sediakan 3 Buah dari Cabe Hijau Diiris.
- Sediakan 1 Buah dari Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan.
- Sediakan 1 Buah dari Kunyit 2 Cm yang Dibakar.
- Anda perlu 2 Batang dari Serai yang Dimemarkan.
- Anda perlu 2 Lembar dari Daun Salam.
- Sediakan 1 Sendok Teh dari Garam.
- Anda perlu 1/2 Sendok Teh dari Lada Bubuk.
- Sediakan 1 Buah dari Tomat.
- Anda perlu 10 Buah dari Cabe Rawit Merah.
- Anda perlu 1 Ikat dari Daun Kemangi.
- Sediakan Secukupnya dari Kecap Manis.
- Anda perlu 1/2 Sendok Makan dari Vanilla Bubuk Kantin Organik.
Cara Masak Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade
- Sebagai langkah awal nih, lumuri terlebih dahulu daging ikan patin dengan sedikit air jeruk lemon, garam dan vanilla bubuk, atau dikenal dengan istilah marinasi ya, diamkan selama lebih kurang 30 menit agar kesemua bumbu di atas meresap sempurna. Sambil menunggu nih, siapkan tumisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tumis hingga layu, kemudian masukkan lengkuas, kunyit, serai dan daun salam..
- Mulai deh saatnya oseng-oseng cooking, campurkan tumisan di atas dengan ikan patin pada tempat penggorengan dengan nyala api sedang. Kemudian beri kecap manis, air, garam, lada dan dididihkan..
- Setelah tampak mendidih, masukkan tomat, daun kemangi, cabe rawit merah kemudian air jeruk lemon, masak sebentar dan bilamana diicip sudah cukup matang maka siap untuk dipindahkan pada wadah. Pindang ikan patin siap untuk disajikan..
Jangan lupa bagikan Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade spesial kali ini. Selamat mencicip!