Gulai Ikan Kakap Merah.Ibu bimbang mau masak apa lagi bakal keluarga? bosan bersama menu ayam dan juga daging lembu? tatkalanya berusaha resep masakan ikan, selain lezat, ikan pun tercantum protein tinggi yang baik untuk tumbuh puspita si rendah. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh bermanfaat dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan sajen olahan ikan dimakan sesering bisa jadi? seterusnya ini resep buatan ikan yang bisa Mamak coba bikin di rumah.. Sudah masuk ke musim dingin yuk kita bikin yang anget kemepyar gulai ikan kakap merah. Ikan kakap merah dimasak bumbu gulai memiliki citar rasa yang lezat menggugah selera. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruCara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Hampir semua jenis ikan yang kita kenal bisa kita masak dengan bumbu gulai, seperti resep gulai ikan kakap, gulai ikan tongkol, ikan tuna, nila, patin atau jenis ikan yang lain. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Ibu boleh memasak Gulai Ikan Kakap Merah dengan 18 bahan dan 3 langkah.
Bahan Gulai Ikan Kakap Merah
- Anda perlu 2 ekor dari kakap merah (-+700 gr).
- Anda perlu 100 ml dari santan kental.
- Sediakan Secukupnya dari air matang.
- Sediakan 1 bh dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 Batang dari daun bawang.
- Anda perlu 7 buah dari rawit merah utuh (optional).
- Sediakan 1 lembar dari daun kunyit.
- Sediakan 1 Batang dari serai.
- Sediakan 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk (optional).
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Sediakan 1 buah dari tomat (iris).
- Sediakan 1 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 6 bh dari rawit merah (bisa ganti cabe merah besar).
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Tidak ada salah nya anda mencoba Gulai ikan kakap ini. Klasifikasi Ikan Kakap Merah - Ikan kakap termasuk golongan ikan demersal (ikan yang hidup pada dasar perairan) yang dapat hidup pada daerah perairan dangkal sampai laut dalam. Ikan kakap merah cukup banyak terdapat di perairan pantai diseluruh Indonesia dan mempunyai nilai ekonomis yang.
Cara Membuat Gulai Ikan Kakap Merah
- Cuci bersih ikan kakap 👉lumuri air perasan jeruk nipis & 1/2 sdt garam👉diamkan selama 10 menit lalu bilas 👉sisihkan -tumis bumbu halus sampai Wangi 👉masukkan sereh, daun kunyit, lengkuas geprek, cabai utuh, kaldu, garam & ikan👉 tambahkan air matang secukupnya 👉tutup panci agar matang merata.
- Masak hingga setengah matang👉 terakhir baru masukkan santan & daun bawang. Aduk sebentar, jika sudah mendidih. Matikan kompor, gulai ikan siap disajikan..
- Note: masak ikan tidak perlu terlalu lama, agar tekstur ikan tetap kenyal dan tidak hancur. (-+30 menit saja) Selamat mencoba.!.
Jangan lupa bagikan Gulai Ikan Kakap Merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Ikan Kakap Merah spesial kali ini. Selamat menguji! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa Bagikan Resep. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis.