Bagaimana Memasak Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin.Ibu heran ingin masak apa lagi untuk keluarga? bosan bersama menu ayam dan daging sapi? waktunya menjajal resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pun mengandung protein tinggi yang bagus bakal tumbuh kembang sang rendah. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sangat profitabel dan menunjang menaikkan kapasitas otaknya. Jadi kenapa enggak meyakinkan jambar olahan ikan digunakan sesering bisa jadi? seterusnya ini resep masakan ikan yang sanggup Umi coba bakal di rumah.. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Kawai masok ikan patin ala pekan bando diraja. Korang nampak bahan-bahan tuh, pegi ambil blender, blender le dengan air.

Tempoyak ikan patin merupakan masakan rasmi negeri Pahang. Ia dimasak menggunakan cili api, cili merah, kunyit dan sudah tentu tempoyak. Tempoyak bagi anda yang tidak pernah mencubanya diperbuat dari raja segala buah iaitu durian. Ibu boleh memasak Tempoyak Ikan Patin dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tempoyak Ikan Patin

1. Anda perlu 12 potong dari ikan patin.
2. Sediakan dari Jeruk nipis.
3. Anda perlu 2 sdt dari garam.
4. Anda perlu dari Bumbu giling.
5. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
6. Anda perlu 8 dari cabe merah.
7. Sediakan 1 sdt dari kunyit bubuk.
8. Sediakan dari Bumbu cemplung.
9. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
10. Sediakan 2 potong dari serai.
11. Anda perlu 1 jari dari lengkuas.
12. Anda perlu 5-6 dari cabe rawit.
13. Sediakan 1 sdt dari garam.
14. Anda perlu 2 sdm dari gula pasir.
15. Anda perlu 1 sdt dari royco.
16. Sediakan 4-5 Sdm dari tempoyak.
17. Anda perlu 300-500 ml dari air atau secukupnya.

Isi durian diambil kemudian ditambah bersama sedikit garam, ada juga yang menambah gula terutama jika durian yang. Di video kali ini aku mau masak Tempoak ikan Patin ini makanan khas di kota aku yaitu kota Jambi. Patin Bangau bukan bermaksud gulai patin tempoyak dihidangkan dengan daging bangau tetapi lokasi kedai makan ini dalam Kampung Bangau Tanjung. Lokasinya agak tersorok sedikit dalam kawasan kampung, di luar pinggir bandar Temerloh.

Cara Membuat Tempoyak Ikan Patin

1. Cuci ikan patin dengan jeruk nipis taburin garam diamkan 15-20m setelah itu goreng (bisa juga tidak digoreng tergantung selera).
2. Giling bumbu halus nya atau di blender.
3. Siapkan air masak hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, salam.
4. Aduk2 hingga merata lalu masukkan tempoyak aduk kembali setelah itu masukkan royco, garam, gula pasir dan cabe rawit, cicipi hingga rasanya pas.
5. Setelah itu tunggu hingga bumbu meresap +- 15 menit lalu matikan tempoyak ikan patin siap dinikmati dengan sambal goreng, tumis kangkung.

Jangan lupa bagikan Tempoyak Ikan Patin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Tempoyak Ikan Patin spesial kali ini. Selamat menguji! Set The Patins ni mengandungi seekor ikan patin yg dah siap dibersihkan, pes tempoyak, bunga kantan dan daun kesum. Cara membuat ikan patin tempoyak ini sangat sederhana namun memiliki rasa yang khas Namun tridak perlu kuatir untuk membuat ikan patin tempoyak sebetulnya untuk aroma wangi dan sedap. Itulah dia resep dan cara membuat masakan ikan patin tempoyak yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah bukan serta cara pembuatannya pun sangat sederhana. Sajikan menu masakan ikan patin tempoyak ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda.