Ikan patin bumbu bali.Ibunda heran mau masak apa lagi buat keluarga? bosan sama menu ayam dan juga daging lembu? waktunya menjajal resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga memuat protein tinggi yang positif untuk tumbuh kesuma si kecil. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh berfaedah dan menolong menaikkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa enggak menetapkan semah masakan ikan dimakan sesering mungkin? selanjutnya ini resep masakan ikan yang bisa Ubu coba bikin di rumah.. Ikan bandeng adalah jenis ikan kolam air payau yang memiliki keunikan tersendiri,salah satunya adalah durinya yang berukuran sangat kecil,tetapi memiliki. Kali ini saya mencoba untuk berbagi masak ikan bandeng bumbu bali. Rasa dan aromanya bener bener menggugah selera makan.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIkan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Ibu boleh memasak Ikan patin bumbu bali dengan 13 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ikan patin bumbu bali
- Anda perlu 1/2 kg dari ikan patin.
- Sediakan 2 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 3 buah dari cabe kriting.
- Anda perlu 5 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Sediakan dari Serai jika ada.
- Sediakan 1 bh dari tomat.
- Sediakan dari Lada.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Penyedap rasa.
- Sediakan dari Gula.
Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Setelah itu, masukkan ikan patin yang sudah dipotong tadi ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan lagi air bersih secukupnya ke dalam wajan. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang.
Cara Masak Ikan patin bumbu bali
- Bersihkan ikan patin.. Goreng ikan sesuai selera.
- Haluskan bawang merah bawang putih, cabe merah, cabekriting, tomat, dan kemiri.
- Tumis bumbu hingga harum Masukan penyedap rasa garam, lada, dan gula..
- Masukan ikan patin goreng.
- Tambah kan air sedikit.
- Koreksi rasa.
- Selesai.
Jangan lupa bagikan Ikan patin bumbu bali ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan patin bumbu bali spesial kali ini. Selamat menjajal! Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat ikan patin bakar bambu. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus.