Cara Simple Memasak Pindang patin

Pindang patin.Ibu bimbang ingin masak apa lagi untuk keluarga? jemu dengan menu ayam serta daging sapi? waktunya mencicip resep masakan ikan, selain lezat, ikan pula berisi protein tinggi yang baik buat tumbuh bunga sang sedikit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat dan menunjang menambah energi otaknya. Jadi kenapa enggak menguatkan sajen olahan ikan dikonsumsi sesering boleh jadi? berikut ini resep olahan ikan yang sanggup Umi coba bikin di rumah.. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang catfish (Patin), one of the famous foods in the South Sumatra province.

Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin. Diolah dengan bumbu-bumbu, menjadi sajian ikan yang dibaluri dengan kuah sedap. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Anda boleh buatPindang patin dengan 22 bahan dan 4 langkah.

Bahan Pindang patin

1. Sediakan 1/2 kg dari ikan patin.
2. Sediakan dari Bumbu halus :.
3. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
4. Sediakan 6 siung dari bawang putih.
5. Sediakan 1 bh dari tomat.
6. Anda perlu 1 sdm dari terasi.
7. Anda perlu 7 bh dari cabe merah.
8. Sediakan 1 sdm dari gula merah.
9. Sediakan dari Bumbu geprek :.
10. Sediakan 2 bh dari serai.
11. Sediakan 2 ruas jempol dari lengkuas.
12. Anda perlu dari Bumbu cemplung :.
13. Anda perlu 1/2 dari asam jawa.
14. Sediakan ukuran kecil dari Nanas.
15. Sediakan 1 ikat dari kemangi.
16. Sediakan dari Bumbu iris :.
17. Anda perlu dari Daun bawang/daun sop/daun seledri.
18. Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
19. Sediakan dari Garam.
20. Anda perlu dari Penyedap rasa.
21. Sediakan dari Gula pasir.
22. Anda perlu dari Kecap asin.

Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep. Pindang ikan patin resep asli dari palembang.

Cara Membuat Pindang patin

1. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum, kemudian tambahkan air (klo masak pake wajan volume air penuh y bund).
2. Masukkan asam jawa dan biarkan mendidih agak lama supaya sari² bumbu keluar dan berbaur dengan air. (sekitar 10-16 menitan).
3. Setelah itu masukkan ikan (6 menit) masukkan nanas dan tambahkan garam, gula juga penyedap rasa dannkecap asin. Aduk rata...diamkan 3 menit.
4. Matikan api tambahkan daun kemangi. Sajikan hangatt.

Jangan lupa bagikan Pindang patin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang patin spesial kali ini. Selamat menjajal! Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun Resep Pindang Ikan Patin. Resep PINDANG PATIN khas Palembang by DAPUR RENY.