Pindang kepala patin.Umi bertanya-tanya hendak masak apa lagi buat keluarga? jemu sama menu ayam dan juga daging sampi? waktunya berupaya resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan juga mengandung protein tinggi yang cakap bakal tumbuh sekar si minim. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berfungsi dan juga menunjang menambah tenaga otaknya. Jadi mengapa tak membenarkan sajen buatan ikan dikonsumsi sesering kelihatannya? seterusnya ini resep masakan ikan yang mampu Umi coba bikin di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Pindang kepala patin dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Pindang kepala patin
- Anda perlu dari Bahan.
- Anda perlu 500 gr dari kepala patin.
- Sediakan 1 liter dari air.
- Sediakan dari Bumbu.
- Anda perlu 15 batang dari cabe merah.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 batang dari serai.
- Sediakan 1 ruas dari laos/lengkuas.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Sediakan 1,5 sdt dari gula.
- Sediakan 1/2 sdt dari penyedap rasa.
- Anda perlu 5 gr dari asam jawa.
- Sediakan 1 bks dari terasi.
Cara Masak Pindang kepala patin
- Siapkan kepala ikan dan bumbu yg sudah dicuci bersih.
- Ulek cabe merah, bawang merah dan sereh dan laos cukup dikeprek.
- Kemudian campurkan bumbu yang sudah diulek kedalam 1liter Air lalu rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kepala Ikan yang sudah dibersihkan lalu masak hingga matang jgn lupa koreksi rasa lagi yah jika dirasa kurang boleh tambahkan garam ataupun gula.
- Pindang kepala ikan siap disantap.. 😊.
Jangan lupa bagikan Pindang kepala patin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang kepala patin spesial kali ini. Selamat mencicip!