Resep: Pindang Patin Palembang

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

Pindang Patin Palembang.Ibu bingung hendak masak apa lagi untuk keluarga? jenuh sama menu ayam serta daging lembu? tatkalanya berupaya resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga mengandung protein tinggi yang positif untuk tumbuh sari si minim. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berfungsi dan juga menolong meninggikan daya otaknya. Jadi kenapa tak meyakinkan persembahan buatan ikan dimakan sesering kelihatannya? selanjutnya ini resep olahan ikan yang dapat Mamak coba bikin di rumah.. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Ditambah dengan daging ikan patin yang lembut.

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

Pindang Patin Palembang Website yang membahas tentang informasi palembang, anda dapat melihat berbagai informasi Palembang disini. Kuliner pindang ikan patin dapat dengan mudah Anda temukan di Palembang. Salah satu rumah makan yang menjual panganan ini adalah Rumah Makan Pindang Musi Rawas yang berlokasi di Jl. Anda boleh buatPindang Patin Palembang dengan 19 bahan dan 4 langkah.

Bahan Pindang Patin Palembang

  1. Sediakan 1 kg dari kan patin sirip merah (bisa juga diganti dg ikan gabus).
  2. Anda perlu 1 buah dari Jerus nipis.
  3. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  4. Anda perlu 6 bh dari Cabe merah keriting.
  5. Sediakan 8 butir dari Bawang merah.
  6. Sediakan dari Bumbu lainnya :.
  7. Anda perlu 2 jempol dari Asam Jawa ambil airnya.
  8. Anda perlu 1/2 jempol dari terasi Dibakar dulu.
  9. Sediakan 3 lembar dari sereh digeprek.
  10. Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
  11. Sediakan 1/2 keping dari gula jawa yg kecil.
  12. Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
  13. Sediakan Secukupnya dari Garam.
  14. Anda perlu secukupnya dari Royco.
  15. Anda perlu 1.5 liter dari air.
  16. Anda perlu dari Pelengkap :.
  17. Sediakan 1/4 buah dari Nanas potong kasar.
  18. Anda perlu 2 tangkai dari Daun bawang iris serong.
  19. Sediakan 1 ikat dari kemangi.

Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Siang mangcek bicek Happy hari Selaso Semoga bahagia dan Sehat Galo Pindang Patin - Salam Dak Beringgut. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman.

Cara Membuat Pindang Patin Palembang

  1. Ikan disiram air panas utk menghilangkan lendirnya, lalu rendam dg jeruk nipis selama 15 menit, kemudian goreng ikan 1/2 matang.
  2. Masak air sekitar 500 ml bersama bumbu halus dan bumbu lainnya, dan masukkan ikan, masak sekitar 5 menit saja agar bumbu meresap kedalam daging ikan.
  3. Masukkan sisa air, masak sampai ikan matang, koreksi rasanya.
  4. Masukan pelengkap, segera matikan api, panci jgn ditutup agar kemangi dan nanas tetap segar.

Jangan lupa bagikan Pindang Patin Palembang ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Patin Palembang spesial kali ini. Selamat mencoba! Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang.