Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan.Mama heran hendak masak apa lagi buat keluarga? jemu atas menu ayam dan juga daging jawi? saatnya berusaha resep masakan ikan, tak hanya sedap, ikan pun mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kusuma si sedikit. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh profitabel dan juga menunjang menambah energi otaknya. Jadi mengapa tidak menetapkan sajen masakan ikan dimakan sesering kelihatannya? selanjutnya ini resep masakan ikan yang sanggup Ubu coba bikin di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatGulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan
- Sediakan 1 Ekor dari Ikan Kakap Merah (1/2 kg) potong jadi 4 atau 5.
- Anda perlu dari Bumbu Halus :.
- Anda perlu 3 Buah dari Cabai Merah Keriting.
- Sediakan 10 Buah dari Cabai Rawit Merah.
- Anda perlu 8 Siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 4 Siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1 Ruas dari Kunyit.
- Anda perlu 4 Butir dari Kemiri (sangrai).
- Sediakan dari Bumbu Cemplung :.
- Sediakan 1 Batang dari Serai (geprek).
- Sediakan 1 Ruas dari Jahe (geprek).
- Sediakan 3 Lembar dari Daun Jeruk.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam, Gula, Lada dan Penyedap (saya pakai totole).
Cara Masak Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan
- Rendam ikan kakap dengan jeruk nipis setelah itu cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum dengan minyak sedikit.
- Masukan ikan kakap yang telah dicuci bersih. Aduk-aduk.
- Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan semua bumbu cemplung.
- Koreksi rasa, jika rasa sudah pas dan ikan sudah matang maka siap dihidangkan :).
Jangan lupa bagikan Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan spesial kali ini. Selamat berupaya!