Acar kuning patin.Mamak bingung hendak masak apa lagi untuk keluarga? bosan atas menu ayam dan juga daging jawi? waktunya berusaha resep masakan ikan, tak hanya sedap, ikan pula memuat protein tinggi yang baik buat tumbuh sari si rendah. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat dan juga meringankan meninggikan tenaga otaknya. Jadi mengapa enggak meyakinkan sajian masakan ikan dipakai sesering mungkin? selanjutnya ini resep buatan ikan yang mampu Mamak coba bikin di rumah.. Resep Acar Kuning Ikan Patin sederhana. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruUdah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Ibu boleh buatAcar kuning patin dengan 17 bahan dan 6 langkah.
Bahan Acar kuning patin
- Anda perlu 1 ekor dari ikan patin.
- Sediakan dari Perasan air jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt dari jahe bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 1 sdt dari Air asam jawa.
- Anda perlu 1 buah dari wortel.
- Anda perlu 1 buah dari mentimun.
- Sediakan 7 buah dari cabai rawit.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah, potong2.
- Sediakan 1 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1-2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 250 ml dari air.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Cara Masak Acar kuning patin
- Potong patin sesuai selera (bisa jd 2 atau 3 bagian) rendam dengan sedikit garam, jahe, dan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit..
- Haluskan bumbu lalu potong wortel dan mentimun berbentuk korek api. Cuci dan sisihkan..
- Goreng patin dengan api sedang. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan wortel lalu beri air. Masak hingga wortel setengah matang..
- Lalu masukkan patin, timun, cabai rawit, dan bawang merah potong. Aduk merata..
- Tambahkan air asam jawa dan juga gula pasir. Koreksi rasa (bila perlu ditambah garam). Masak hingga sayuran matang. Sajikan dengan nasi hangat 😊.
Jangan lupa bagikan Acar kuning patin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Acar kuning patin spesial kali ini. Selamat berupaya! Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Kali ini info ikan akan memberikan cara membuat resep ikan patin bumbu kuning.