Ikan Patin Kuah Kuning.Mamak bimbang mau masak apa lagi buat keluarga? bosan sama menu ayam dan daging sapi? waktunya berusaha resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga menyimpan protein tinggi yang cakap buat tumbuh sekar sang rendah. isi protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh berfungsi dan juga menolong menambah daya otaknya. Jadi kenapa enggak membenarkan semah masakan ikan dipakai sesering tampaknya? seterusnya ini resep buatan ikan yang bisa Mamak coba bakal di rumah.. MASAK IKAN PATIN BUMBU KUNING Ikan patin, rasa dagingnya yang lembut dan kandungan gizinya yang bagus buat kesehatan tubuh, ini enak banget lho bund, kalau. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruTidak sulit, kan resep masakan di atas? Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Anda boleh memasak Ikan Patin Kuah Kuning dengan 16 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ikan Patin Kuah Kuning
- Anda perlu 1 ekor dari ikan patin ukuran sedang.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 batang dari serai.
- Sediakan 1 sdm dari minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya dari asam jawa.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari gula.
- Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1/2 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 2 buah dari kemiri.
Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuah Kuning Lezat. Tumis bahan yang dihaluskan dengan sedikit minyak, aduk. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin dan masih ada lagi yang lainnya.
Cara Masak Ikan Patin Kuah Kuning
- Siapkan Bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lengkuas untuk di haluskan..
- Setelah halus, siapkan minyak di wajan kemudian tumis bumbu yang sudah di pirik halus tadi. Kemudian masukkan daun jeruk dan serai yang sudah di geprek..
- Setelah wangi. Masukkan air secukupnya sesuai selera. Kemudian buat garam, gula, penyedap rasa. Buat juga asam jawa yang sudah di campur dengan sedikit air untuk di ambil asam nya saja, sisa bijinya di buang dan air asamnya di campur masukkan ke wajan..
- Setelah itu masukkan ikan patin tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa. Sajikan..
Jangan lupa bagikan Ikan Patin Kuah Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Patin Kuah Kuning spesial kali ini. Selamat menjajal! Gurih dan nikmatnya ikan jambal masak kuah akan membuat anda ketagihan. Anda bisa membuat sajian ini jika bosan dengan menu makan yang itu-itu. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Kemudian tambahkan kroto dan kuning telur.