Patin Bakar Teflon.Mama bertanya-tanya hendak masak apa lagi untuk keluarga? jemu oleh menu ayam dan juga daging lembu? masanya menguji resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan juga menyimpan protein tinggi yang positif buat tumbuh puspa si rendah. isi protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat serta meringankan menambah kapasitas otaknya. Jadi kenapa tidak menegaskan jambar olahan ikan dipakai sesering bisa jadi? seterusnya ini resep buatan ikan yang bisa Bunda coba untuk di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Patin Bakar Teflon dengan 10 bahan dan 4 langkah.
Bahan Patin Bakar Teflon
- Anda perlu 1 ekor dari ikan patin ukuran 500 gram, bersihkan.
- Anda perlu 3 sdm dari air jeruk nipis.
- Anda perlu Sejumput dari garam.
- Anda perlu Sejumput dari lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Bumbu Bakar :.
- Sediakan Secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari bumbu ayam goreng bubuk (saya pakai yg packing kuning merk R*cik).
Cara Masak Patin Bakar Teflon
- Ikan yang sudah bersih, lumuri air jeruk nipis secara merata tunggu ± 3 menit saja. Bilas dg air mengalir. Sayat badan ikan sedikit, lumuri ikan menggunakan sejumput garam dan sejumput lada bubuk. Kemudian Goreng ikan sampai hampir kering, jangan terlalu kering lalu lumuri ikan dengan bumbu bakar yang sudah diaduk rata.
- Siapkan teflon anti lengket yang bersih dan kering tanpa minyak. Bakar ikan diatas teflon pakai api kecil saja sambil lumuri bagian sisi atasnya pakai kecap manis.
- Balik perlahan saja, lumuri lagi bagian atas yang sudah dibakar pakai kecap lagi. Masak sampai kedua sisi kering sesuai selera, kalau saya suka tidak terlalu gosong dan juicy.
- Selesai,,,, selamat mencoba 😘👍.
Jangan lupa bagikan Patin Bakar Teflon ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Patin Bakar Teflon spesial kali ini. Selamat berusaha!