Cara termudah Memasak 2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang.Umi bertanya-tanya mau masak apa lagi buat keluarga? bosan bersama menu ayam dan daging sapi? masanya berusaha resep masakan ikan, selain lezat, ikan pun menyimpan protein tinggi yang positif bakal tumbuh sari sang sempit. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berharga serta meringankan menambah tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak meyakinkan hidangan buatan ikan dimakan sesering sekiranya? selanjutnya ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah..

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang Ibu boleh buat2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang dengan 18 bahan dan 5 langkah.

Bahan 2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang

  1. Sediakan 2 ekor dari Ikan Kakap merah ukuran agak besar, potong 2.
  2. Sediakan 1/2 papan dari Tempe.
  3. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
  4. Anda perlu 10 siung dari Bawang merah.
  5. Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
  6. Sediakan 4 cm dari Jahe.
  7. Anda perlu 4 cm dari Kunyit.
  8. Sediakan dari Bahan tambahan :.
  9. Anda perlu 2 sdm dari Cabe giling halus.
  10. Sediakan 2 lbr dari Daun kunyit.
  11. Anda perlu 8 lbr dari Daun jeruk.
  12. Sediakan 2 btg dari Sereh.
  13. Anda perlu 4 lbr dari Daun salam.
  14. Anda perlu 4 bh dari Asam kandis.
  15. Anda perlu dari Daun ruku ruku segenggam (bisa diganti daun kemangi).
  16. Sediakan 15 butir dari Rawit merah.
  17. Anda perlu 200 ml dari Santan kara.
  18. Sediakan 500 ml dari Air.

Cara Membuat 2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang

  1. Tumis bumbu halus, cabe giling halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh dan asam kandis..
  2. Masukkan santan cair (santan kara sebagian besar cairkan dengan air 500 ml sisanya di masukkan terakhir), daun ruku ruku dan cabe rawit..
  3. Masukkan ikan, tempe, tunggu hingga mendidih kurang lebih 15 menit dengan api kecil..
  4. Masukkan sisa santan kara yang masih kental, aduk2 sampai mendidih kembali..
  5. Matikan api dan siap di sajikan..

Jangan lupa bagikan 2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai 2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang spesial kali ini. Selamat mencoba!