Ikan Patin Asam Pedas.Ibu bertanya-tanya hendak masak apa lagi untuk keluarga? jemu sama menu ayam dan juga daging sapi? masanya mencicip resep masakan ikan, selain enak, ikan pula tercantum protein tinggi yang baik untuk tumbuh bunga sang minim. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh berfungsi serta membantu menaikkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak menguatkan pacitan masakan ikan dikonsumsi sesering tampaknya? seterusnya ini resep masakan ikan yang mampu Ubu coba untuk di rumah.. Mama Sashi bisa memasak Ikan Patin Asam Pedas belajar dari pengalamannya dahulu saat sering membantu, Juru masak di setiap Acara Pesta Hajatan dikampung kampung dan sampai hari ini pun Mama Sashi Masih tetap Belajar untuk menambah Pengetahuan Serta Wawasannya dalam dunia. Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Ikan patin sangat lezat dan gurih.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIkan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Sekarang kita beralih pada bab masakan pula. Kalau sebelum ini saya menyediakan Masak Tempoyak Resepi Asli Temerloh di SINI, kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan Masak Asam Pedas pula. Anda boleh memasak Ikan Patin Asam Pedas dengan 14 bahan dan 8 langkah.
Bahan Ikan Patin Asam Pedas
- Sediakan 1 kg dari ikan patin.
- Sediakan dari Nanas.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Gula.
- Sediakan dari Merica.
- Anda perlu dari Air.
- Anda perlu dari Minyak.
- Sediakan dari Asam jawa.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Sediakan dari Bawang putih.
- Anda perlu dari Bawang merah.
- Anda perlu dari Kunyit.
- Anda perlu dari Ketumbar.
- Anda perlu dari Cabe bubuk.
Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor). Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian. Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekanbaru Riau.
Cara Membuat Ikan Patin Asam Pedas
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus tsb dgn minyak sdkt.
- Sesudah itu masukan ikan yg telah dicuci bersih, dioseng" sebntar lalu tambahkan air.
- Stlh air matang, masukin nanas.. Diamkan sbntr.
- Di wadah terpisah.. Leburkan asam jawa dgn air sedikit.
- Masukkan air asam jawa td.. Lalu tambahkan garam gula merica td.
- Sesudah dirasa pas.. Matikan kompor.
- Ikan patin asam pedas siap disajikan 👍.
Jangan lupa bagikan Ikan Patin Asam Pedas ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Patin Asam Pedas spesial kali ini. Selamat berupaya! Download gratis Apps Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas di Handphone anda! Pilihan Resep Masakan yang tersebar yang pastinya cocok untuk selera Anda. Ikan patin masak asam pedas tempoyak gaisss. Resep makanan kali ini, chef Adi Slamet akan menunjukkan resep asam pedas ikan patin untuk menu andalan Anda. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.