Pindang ikan patin.Ibu bertanya-tanya hendak masak apa lagi bakal keluarga? jenuh sama menu ayam dan daging lembu? waktunya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan pun memuat protein tinggi yang bagus bakal tumbuh sari sang kecil. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat profitabel dan menolong menambah kapasitas otaknya. Jadi kenapa tidak meyakinkan semah buatan ikan digunakan sesering boleh jadi? berikut ini resep buatan ikan yang sanggup Ibunda coba untuk di rumah.. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Resep Pindang Patin. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruKarena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera. Ibu boleh buatPindang ikan patin dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Pindang ikan patin
- Anda perlu dari Bahan.
- Anda perlu 1 ekor dari ikan patin ukuran besar.
- Anda perlu 1 ikat dari daun kemangi.
- Sediakan dari Bumbu.
- Anda perlu 1 sendok teh dari garam.
- Anda perlu 1/4 dari gula putih.
- Sediakan 4 buah dari cabai merah keriting.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunir.
- Anda perlu 2 batang dari serai.
- Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
- Sediakan 3 buah dari bawang putih.
- Sediakan 1 dari bua tomat.
Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya! Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna.
Cara Membuat Pindang ikan patin
- Potong patin menjadi 3-4 bagian, lalu cuci bersih.
- Iris semua bumbu kecuali tomat, tumis dengan 1 sendok teh minyak makan dengan api kecil. Jika minyak sudah kering tambahkan 1 liter air..
- Masukkan ikan patin, campurkan garam. Tunggu hingga me didih dan ikan matang (15 menit)..
- Masukkan gula, koreksi rasa. Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci dan diotoong menjadi beberapa bagian..
- Tunggu 5 menit dan masukan irisan tomat. Juka rasa sudah pas. Lalu siap dihidangkan..
Jangan lupa bagikan Pindang ikan patin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang ikan patin spesial kali ini. Selamat mencicip! Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.