Patin bumbu kuah kuning.Umi bertanya-tanya hendak masak apa lagi buat keluarga? jenuh bersama menu ayam serta daging jawi? tatkalanya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pula berisi protein tinggi yang baik bakal tumbuh kembang sang sedikit. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berfungsi dan meringankan menaikkan kapasitas otaknya. Jadi kenapa tidak menegaskan sajen buatan ikan digunakan sesering mungkin? selanjutnya ini resep olahan ikan yang mampu Umi coba buat di rumah.. Bismillah Assalamu alaykum Di kesempatan kali ini aku mau masak menu harian simple yaitu IKAN PATIN BUMBU KUNING. Yuk simak Bagaimana cara memasak nya. Cara Membuat Ikan Patin Kuah Santan Bumbu Kuning.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSelain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Ibu boleh buatPatin bumbu kuah kuning dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Patin bumbu kuah kuning
- Sediakan 1 ekor dari ikan patin(bersihkan,potong²).
- Anda perlu 1 buah dari tomat (iris 4 bagian).
- Anda perlu 1 ikat dari kemangi.
- Sediakan 1 buah dari cabe merah besar(iris).
- Anda perlu dari Bumbu halus🧅.
- Sediakan 10 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 8 butir dari kemiri.
- Sediakan 5 buah dari cabe rawit.
- Sediakan dari bumbu geprek🧄.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan dari gula,garam,merica,penyedap(secukupnya).
- Sediakan 1 iris dari lemon(optional).
Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuah Kuning Lezat. Tumis bahan yang dihaluskan dengan sedikit minyak, aduk. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi.
Cara Masak Patin bumbu kuah kuning
- Tumis bumbu halus sampai harum,masuk kan bumbu yg telah di geprek tumis lagi kemudian tambah kan air secukupnya(biarkan mendidih).
- Masukkan ikan patin yg telah digoreng setengah matang,tambahkan garam,merica,gula,penyedap rasa(secukupnya),.
- Masuk tomat dan kemangi, tambahkan perasan lemon.
- Sajikan.
Jangan lupa bagikan Patin bumbu kuah kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Patin bumbu kuah kuning spesial kali ini. Selamat mencoba! Assalamualaikum wr wb Haii gaes Di video kali ini aku bikin video cara memasak kuah kuning ikan patin. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.