Gulai kakap merah.Mamak bertanya-tanya hendak masak apa lagi bakal keluarga? jemu oleh menu ayam dan juga daging lembu? waktunya berusaha resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pula tercantum protein tinggi yang positif buat tumbuh bunga si kecil. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh bermanfaat serta menolong meninggikan kapasitas otaknya. Jadi mengapa tidak menetapkan sajian olahan ikan digunakan sesering boleh jadi? seterusnya ini resep masakan ikan yang bisa Ibunda coba buat di rumah.. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruI was craving for this gulai, since I saw my friend post on multiply. Kakap merah ??d??l??h salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting ????ng cukup banyak tertangkap d?? perairan Indonesia. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang. Anda boleh buatGulai kakap merah dengan 20 bahan dan 4 langkah.
Bahan Gulai kakap merah
- Anda perlu 1 ekor dari kakap merah kurleb 1 kg, potong dua atau sesuai selera.
- Sediakan 1 butir dari jeruk nipis ambil air nya.
- Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit di ikat simpul.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 batang dari serai di geprek.
- Sediakan 1 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 2 buah dari asam kandis.
- Anda perlu 5 dari atau sesuai selera cabe rawit merah.
- Anda perlu 300 ml dari santan kental.
- Sediakan 700 ml dari (bisa lebih santan encer tergantung kebutuhan).
- Anda perlu Sedikit dari minyak goreng untuk tumis bumbu.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah dari cabe merah besar.
- Anda perlu 1 cm dari kunyit di bakar dan di kupas.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1 sdt dari lada.
- Sediakan 10 butir dari bawang merah.
- Sediakan 5 butir dari bawang putih.
Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Sedapnya Gulai Ikan Kakap Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Di indonesia yang sering dijumpai adalah kakap merah, kemudian ada kakap kuning dan hitam. Tapi untuk kali ini kita akan memasak dengan cara di gulai, Ok sahabat semua tidak perlu panjang.
Cara Masak Gulai kakap merah
- Cuci ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, rendam kurleb 15 menit, cuci tiriskan..
- Tumis bumbu halus pada wajan yang sudah di beri minyak goreng secukupnya hingga harum dan matang..
- Masukan santan cair dan bumbu rempah lainnya, masak hingga mendidih, masukan ikan kakap dan masak hingga mendidih, kecilkan api masak terus hingga bumbu meresap..
- Terakhir masukan santan kental, masak kembali hingga mendidih dan jangan sampai santan pecah, cek rasa jika sudah cukup, gulai merah siap di hidangkan... Selamat mencoba.
Jangan lupa bagikan Gulai kakap merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai kakap merah spesial kali ini. Selamat mencicip! Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Ikan ini ditemukan terutama di Samudra Hindia Timur dan hanya diketahui dari beberapa spesimen yang. Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya. Kemudian, sajikan gulai ikan kakap di atas piring saji bersama nasi yang masih hangat. Cara membuat gulai kakap yang enak.