Patin Masak Kuning Kemangi.Ibu bimbang hendak masak apa lagi bakal keluarga? jemu bersama menu ayam serta daging sampi? saatnya berusaha resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan pula berisi protein tinggi yang positif bakal tumbuh kembang si sedikit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat berguna serta menunjang meninggikan daya otaknya. Jadi kenapa enggak menegaskan sajen masakan ikan dimakan sesering sepertinya? selanjutnya ini resep buatan ikan yang dapat Mamak coba buat di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatPatin Masak Kuning Kemangi dengan 18 bahan dan 4 langkah.
Bahan Patin Masak Kuning Kemangi
- Anda perlu 2 potong dari ikan patin saize besar.
- Anda perlu 1 dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Sediakan dari Daun kemangi.
- Anda perlu 2 batang dari bawang daun, potong².
- Sediakan 8 dari cabe rawit merah utuh.
- Sediakan 1 buah dari tomat, potong jadi 6.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 3 cm dari lengkuas, memarkan.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas jempol dari kunyit.
Cara Membuat Patin Masak Kuning Kemangi
- Bersihkan ikan patin, lumuri air jeruk nipis, diamkan ± 15 menit. Cuci bersih kembali. Lalu goreng patin sebentar saja. Sisihkan..
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas sampai harum tanak..
- Beri secukupnya air. Masukan patin lalu bumbui kaldu bubuk, garam dan gula..
- Terakhir masukan cabe rawit utuh, bawang daun, tomat dan kemangi. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..
Jangan lupa bagikan Patin Masak Kuning Kemangi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Patin Masak Kuning Kemangi spesial kali ini. Selamat menjajal!