Resep: Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi.Umi bimbang mau masak apa lagi untuk keluarga? jenuh dengan menu ayam serta daging lembu? masanya berupaya resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan pun menyimpan protein tinggi yang baik bakal tumbuh kembang sang kecil. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh profitabel serta meringankan meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak menegaskan pacitan masakan ikan digunakan sesering boleh jadi? seterusnya ini resep olahan ikan yang mampu Mama coba buat di rumah..

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Anda boleh buatIkan Patin Bumbu Kuning Kemangi dengan 20 bahan dan 9 langkah.

Bahan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi

  1. Sediakan 7 potong dari Ikan Patin.
  2. Sediakan dari Bumbu Halus.
  3. Sediakan 1/2 sdt dari Merica sesuai selera, saya pakai.
  4. Anda perlu 2 biji dari Kemiri.
  5. Anda perlu 4 buah dari Bawang putih.
  6. Sediakan 6-8 buah dari Bawang merah.
  7. Anda perlu dari Kunyit (saya pakai 6 cm).
  8. Sediakan dari Garam.
  9. Sediakan dari Gula.
  10. Sediakan dari Bumbu Geprek.
  11. Sediakan 2 ruas jari dari Jahe.
  12. Sediakan dari Laos 6cm potong 3.
  13. Sediakan dari Sereh.
  14. Anda perlu Iris dari Bumbu.
  15. Anda perlu 4 biji dari Cabai keriting.
  16. Anda perlu dari Cabai rawit 6 biji (sesuai selera, saya suka pedas).
  17. Sediakan 2 lbr dari Daun jeruk.
  18. Anda perlu dari Tambahan.
  19. Anda perlu 4 lembar dari Bawang daun.
  20. Anda perlu sesuai selera dari Kemangi.

Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Bakar bumbu geprek, kemudian geprek.
  3. Iris bahan sesuai selera.
  4. Beri jeruk nipis pada ikan patin dan bumbu putih (bawang dan garam) atau bisa juga pakai kaldu bubuk. Kemudian diamkan beberapa saat lalu goreng dengan kematangan sesuai selera. Saya tidak suka bau ikan patin (bau lumpur), jadi saya goreng kering (sisihkan).
  5. Tumis bumbu halus, kalau sudah wangi, masukkan bumbu geprek sampai harum..
  6. Tambahkan air kemudian tunggu mendidih lalu koreksi rasa, kalau sudah pas, masukkan ikan patin, untuk takaran garam gula biasanya saya setengah sendok makan garam saya kasih gulannya 1,5 sendok makan.
  7. Tunggu sampai bumbu meresap ke ikan patin.
  8. Berikan taburan daun bawang dan kemangi.
  9. Selesai.

Jangan lupa bagikan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi spesial kali ini. Selamat mencoba!