Patin bumbu kuning.Mamak heran ingin masak apa lagi bakal keluarga? bosan dengan menu ayam serta daging sapi? waktunya mencicip resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga berisi protein tinggi yang positif untuk tumbuh puspita sang sempit. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berharga serta membantu menaikkan daya otaknya. Jadi mengapa tidak meyakinkan sajen buatan ikan digunakan sesering bisa jadi? selanjutnya ini resep olahan ikan yang mampu Bunda coba bakal di rumah.. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruBumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis pada ikan patin tersebut ditambah dengan beberapa bahan bumbu lainnya yang membuat. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Anda boleh memasak Patin bumbu kuning dengan 21 bahan dan 3 langkah.
Bahan Patin bumbu kuning
- Sediakan 1 kg dari ikan patin.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 15 siung dari bawang merah.
- Sediakan 15 buah dari cabe rawit.
- Sediakan 10 buah dari cabe keriting.
- Anda perlu 1 ruas besar dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 sendok makan dari ketumbar.
- Sediakan 5 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1/2 sendok makan dari merica.
- Anda perlu 1 sendok makan dari gula pasir.
- Sediakan 1/2 sendok makan dari garam.
- Anda perlu 1/2 sendok makan dari royco.
- Sediakan dari Bumbu tambahan :.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas kecil dari laos.
- Sediakan 1 bungkus dari santan bubuk.
- Sediakan 3 gelas dari air putih.
- Sediakan 1 keping dari kecil gula merah.
Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk. Ikan patin adalah jenis ikan yang hidup di air tawar yang berkulit licin juga sedikit berkumis. Cara mengolah ikan patin kita harus pintar-pintar meracik bumbu agar bau amisnya yang berlebih, tidak. Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit.
Cara Masak Patin bumbu kuning
- Bersihkan ikan patin hingga tidak berbau. Lalu goreng dengan sedikit sekali minyak. Hanya untuk mematangkan dagingnya. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, dan laos hingga harum. Jangan lupa masukan santan bubuk dan air jika sudah matang bumbunya..
- Terakhir masukan ikan yang sudah digoreng setengah matang dan tes rasa..
Jangan lupa bagikan Patin bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Patin bumbu kuning spesial kali ini. Selamat mencicip! Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Anda bisa membuat resep ini di rumah dengan. Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat. Bumbu kuning bisa dimasak dalam bentuk kuah ataupun tidak memiliki kuah.