Resep: Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi.Mama bimbang hendak masak apa lagi bakal keluarga? jenuh bersama menu ayam dan daging sapi? saatnya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pun berisi protein tinggi yang baik bakal tumbuh puspa si rendah. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan juga menolong menambah kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak membenarkan semah olahan ikan digunakan sesering tampaknya? berikut ini resep buatan ikan yang mampu Bunda coba bakal di rumah.. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Berikut Cara Membuat Masakan Pepes Bakar Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning. Ikan patin merupakan ikan khas perairan Banjar Kalimantan, maka tidak heran banyak jenis masakan ikan patin yang enak dari daerah ini.

Hal tersebut dapat dipahami karena selain rasanya yang lezat dengan berbagai variasi maksakan. Pertama kali Anda dapat melumuri ikan patin, kemudian biarkan selama sepert empat. Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor). Anda boleh buatPepes ikan patin kemangi dengan 15 bahan dan 5 langkah.

Bahan Pepes ikan patin kemangi

1. Anda perlu 1/2 kg dari Ikan patin.
2. Anda perlu 1/4 kg dari Daun kemangi.
3. Sediakan dari Daun pisang (seperlunya).
4. Anda perlu dari Bumbu halus.
5. Sediakan 6 buah dari Bawang merah.
6. Sediakan 2 buah dari Bawang putih.
7. Sediakan dari Cabe merah 3 buah (buang bijinya).
8. Sediakan dari Cabe kecil (selera).
9. Sediakan 2 cm dari Kunyit.
10. Anda perlu 2 cm dari Lengkuas.
11. Sediakan 2 lembar dari Daun jeruk purut.
12. Sediakan 1 sendok teh dari Ketumbar.
13. Anda perlu 3 buah dari Kemiri.
14. Anda perlu dari Garam (agak bnyk biar tdk hambar kalau dmakan).
15. Anda perlu dari Gula (secukupnya).

Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Daging Ikan Patin Empuk nan Renyah yg udah di Masak dengan Bungkus Pisang. Bersatu padu di antara lezatnya Aroma Khas Tomat, Kemangi dan ada Rasa Pedasnya dikit ya.

Cara Membuat Pepes ikan patin kemangi

1. Cuci bersih ikan patin,lalu sisihkan.selanjutnya petik daun kemangi,ambil daunnya saja lalu cuci sampai bersih..
2. Haluskan bumbu diulek atau dblender,kalau di ulek bumbu lbh keset.kalau dblender krn dtambahkan air jd hrz dtumis dlu menghilangkan air.tumis tanpa minyak goreng.
3. Koreksi rasa pd bumbu,jk kurang tambahkn gula garam.sy tdk pakai penyedap rasa krn sy jrg memasak pakai penyedap rasa.
4. Masukan daun kemangi,juga ikan patin ke dlm bumbu.lalu aduk sampai merata.setelah merata bungkus dg daun pisang yg sdh dbersihkan.
5. Kukus sampai daun berubah warna,lalu sajikan dg cinta jk pepes ikan patin sdh matang.

Jangan lupa bagikan Pepes ikan patin kemangi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pepes ikan patin kemangi spesial kali ini. Selamat mencicip! Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super.