Gulai kepala ikan kakap merah.Ibunda heran hendak masak apa lagi buat keluarga? bosan oleh menu ayam serta daging sampi? waktunya menguji resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan pun berisi protein tinggi yang bagus buat tumbuh kusuma si minim. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berharga dan juga menunjang meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak menguatkan jambar olahan ikan dikonsumsi sesering sekiranya? seterusnya ini resep masakan ikan yang sanggup Mamak coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAnda boleh buatGulai kepala ikan kakap merah dengan 15 bahan dan 4 langkah.
Bahan Gulai kepala ikan kakap merah
- Anda perlu 3 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 2 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 2 buah dari cabe merah besar.
- Anda perlu 5 buah dari cabe rawit.
- Sediakan 1 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Sediakan 1 cm dari kunyit.
- Anda perlu 2 batang dari serai (ambil bagian putihnya saja).
- Anda perlu 4 buah dari kemiri.
- Sediakan 1 sendok teh dari ketumbar.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan secukupnya dari lada.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan dari santan instan 1 buah yang berukuran kecil.
- Anda perlu secukupnya dari gula dan garam.
Cara Masak Gulai kepala ikan kakap merah
- Blender smua bumbu diatas.
- Jika sudah halus lalu tumis sampe harum lalu masukan daun salam, gula garam dan daun jeruk.
- Lalu tambahkan air jika sudah mendidih masukan santan instan lalu tunggu sampai ikan matang cek rasa lalu sajikan 😁.
- Enak bgt dimakan pake nasi panas 😁.
Jangan lupa bagikan Gulai kepala ikan kakap merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai kepala ikan kakap merah spesial kali ini. Selamat berupaya!