Resep: Gulai ikan kakap merah pedas

Gulai ikan kakap merah pedas.Umi heran hendak masak apa lagi bakal keluarga? jenuh atas menu ayam serta daging jawi? tatkalanya berusaha resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pula tercantum protein tinggi yang bagus untuk tumbuh bunga sang sempit. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan amat berfaedah dan juga membantu menaikkan energi otaknya. Jadi kenapa tak memastikan pacitan masakan ikan dimakan sesering boleh jadi? berikut ini resep masakan ikan yang bisa Mamak coba buat di rumah.. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Buat pecinta masakan ikan kakap merah bisa cobain RESEP GULAI. Aneka masakan ikan kakap ini cukup banyak variannya, karena ikan kakap damasak dengan cara apapun tetap memiliki rasa yang lezat serta dagingnya yang empuk dan juga gurih kala dimasak. Selain bercita rasa lezat ikan kakap ini memiliki segudang manfaat, terlebih pada ikan memiliki kandungan.

Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Ibu boleh buatGulai ikan kakap merah pedas dengan 20 bahan dan 5 langkah.

Bahan Gulai ikan kakap merah pedas

1. Anda perlu 1 kg dari ikan kakap merah, belah jd 2.
2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
3. Sediakan dari Bumbu yg dihaluskan :.
4. Anda perlu 10 dari bawang merah.
5. Anda perlu 6 dari bawang putih.
6. Anda perlu 15 dari cabe rawit merah.
7. Sediakan 8 dari cabe merah keriting.
8. Sediakan 2 sdt dari ketumbar.
9. Anda perlu 5 cm dari kunyit.
10. Anda perlu 5 cm dari jahe.
11. Anda perlu dari Bumbu pelengkap :.
12. Sediakan 2 btg dari sereh, memarkan.
13. Anda perlu 6 cm dari lengkuas, memarkan.
14. Sediakan 5 lbr dari daun jeruk.
15. Anda perlu 3 lbr dari daun salam.
16. Sediakan 1 bungkus dari santan kara (segitiga).
17. Anda perlu 2 buah dari tomat merah ukuran sedang, belah jd 4 buang isinya.
18. Sediakan secukupnya dari Garam.
19. Sediakan secukupnya dari Gula pasir.
20. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Tidak ada salah nya anda mencoba Gulai ikan kakap ini.

Cara Membuat Gulai ikan kakap merah pedas

1. Bersihkan ikan kakap, belah jadi 2 bagian lalu rendam ikan kakap dgn perasan air jeruk nipis -/+ 15 menit agar tdk amis, kemudian cuci ikan kakap.
2. Haluskan bumbu2 (bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting, ketumbar, jahe, kunyit).
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan agak matang, lalu masukkan sereh, salam, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam dan gula.. Tumis2 trs ya buu.. Lalu tambahkan air secukupnya untuk kuah, tunggu sampai air mendidih.
4. Stlh mendidih koreksi rasa, masukkan ikan kakap dan masak dgn api kecil agar matangnya merata (jgn dibolak balik krn ikan bisa remek) tunggu ikan agak matang, lalu masukkan santan kara aduk rata (yg diaduk kuahnya saja ya, ikannya jgn dibolak balik), lalu masukkan tomat yg sudah dibelah jadi 4, tambahkan cabe rawit utuh, balik ikannya sesekali saja ya biar matang dan ikan gag remek.
5. Tetap masak dgn api kecil smp matang dan bumbu meresap ke dlm ikan 😊.

Jangan lupa bagikan Gulai ikan kakap merah pedas ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai ikan kakap merah pedas spesial kali ini. Selamat berupaya! Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Ayam Asam Pedas sudahpun siap untuk dihidang! Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar. Ikan Kakap putih adalah ikan kakap yang paling sering dibudidayakan, warna iakn ini didominasi warna putih dan ada warna perak di bagian perut.